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　　2019年是茅台集团冲刺千亿的年份，毫无疑问这是茅台内部大的共识，茅台大酒店陈列的每一本公司刊物上都是关于千亿目标的态度、行动和响应，让人深刻感受到茅台人的精气神。茅台冲刺千亿没有悬念，投资者更多要思考的是茅台跨入收入千亿，市值万亿的时代。因此维持目前盈利预测，上调茅台目标价至1150元，维持“强推”评级。烟酒回收市场的全面回暖，不少纷纷创出历史新高。6月24日，茅台以973元，在上午盘中曾一度创出9969元的历史新高。茅台的变动一直是投资者关注的焦点，仅按低购买一手计算也需要约10万元的资金，引得股民纷纷惊呼“太贵了，买不起”。

　　现在随着逐渐进入中后期，再加上餐饮店开始正常营业，以及一些线验店的发力，酒的消费场景也开始恢复，人们的需求量也开始提高，因此酒的价格也开始上涨。有经销商预测，随着进入中后期，以及商业往来的增加，酒的价格可能还会上升。长期来看，贵州茅台在量、价、产品结构、渠道结构四个方面均有业绩弹性，持续的成长性对应当前估值具有很高的边际。茅台、五粮液的持续走高，将带动其他白酒的增长。茅台和五粮液的稳步发展也提高了烟酒回收行业的信心指数。本次的发生，对各行各业都产生了不同程度的影响，酒业也不。于期间消费场景的消失和减少，酒类销售放缓，尤其是酒。尽管现在日渐好转，烟酒回收市场的复苏还需要一定的缓冲时间。

　　白酒收藏首先要看品牌，传统的八大名酒、十七大名酒均可作为投资备选，其中茅台和五粮液的市场认同度高，部分存世量很少的名优酒再次要选择纯粮酿造的高度白酒、酒精度数在50度以上为佳。第三是生产时间要尽可能早，由于保存上的原因，生产时间越早，陈年老酒的数量越少，价值也就越大。要注意外观品相，品相要相对好一些，不仅方便保存，升值的空间也更大。就是酒的重量，要相对的比较多。 既然是收藏，那么白酒生产的年代很重要。由于近代的环境和文化断层，那些历史悠久的白酒通常都是无意中发现的。基本上白酒收藏目前大部分都不会超过100年，更多的集中在60年以内，即使这样，也是年代越久远，存量越少，其价格就越高，升值空间也越大；从白酒收藏的年代区间来说，建国后到上世纪90年代以前的老酒收藏价值，那时期，正值计划经济，各酒厂并非以经济效益为主，甚至在生产上不考虑产量、不计成本且均采用传统工艺酿造而成因此到现在反而成就了一等好酒。