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　　随着新生代消费人群的崛起，茅台回收市场带来了低度化、休闲化、多元化的趋势。近年来，以时尚、休闲、低度等为标签的鸡尾酒异军突起地印了这一趋势。正是基于这种趋势，米客米酒依托消费者对于米酒的品类天然认知基础，将都目标消费人群更地定位在都市年轻白领。一方面都市年轻白领拥有一定消费能力，更趋向于低度、时尚又健康酒类产品；相对于白酒的高度和啤酒的胀肚，米酒品类是具有市场机遇的。而之所以将茅台回收市场作为米客米酒的切入点，让上海成为站，江浙沪区域的米酒消费基础良好，城市是年轻白领聚集地，正面的品类认知加上目标群体集中化势能，是米客米酒在上海打开面的基础。

　　冬虫夏草回收的食法，冬日里的暖心佳品虫草酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。炖食猪肉、鸡肉时，可加入25-50克冬虫草，经常食用，可改善症状。对于治疗、遗精，效果也很理想。煮水当茶喝，而不是用开水泡着。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜深的时候是营养的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

　　另一个办法是将酒瓶倒置，观察瓶中酒花的变化，若酒花密集上翻且立即消失，并有明显的不均匀分布，酒液混浊，即为劣质酒；若酒花分布均匀，上翻密度间系明显，且慢慢消失，酒液清澈，则为酒；还有一方法是取一滴食用油，置于酒中，若发现油在酒中呈不规则扩散并均匀下沉，则可判定为酒。以上只是几个简单的老酒回收的相关知识，如果对此感兴趣的话，可以自己搜集更多的资料细细研究。 品质出身，系出名门的名酒本身就很珍贵，其历史悠久，产区，美誉，诚信清白的特点就越发可贵，再经多年的陈藏，越是难能可贵。时间，存藏在的时间，时间越久远的藏酒价值越高。品相，历经岁月传承，存留下来的老酒其好的品相是难得的，品相是决定藏品价值的关键。存世量，当年出厂供给的数量，现存的数量，数量越少的藏酒，越珍贵，价值越高。高度（一般50度以上为佳）酒质适合陈藏，越陈越好者价值要高于其它。三:白酒优劣鉴别可从瓶中倒出一滴白酒在手心中，然后用两手摩擦一会儿酒生热后发出的气味清香，则为酒；若气味发甜，则为中等酒；若气味臭苦，则为劣酒