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名称:供应海带,干货,海鲜干货,海产品,威海干制水产品,水产品批发
供应商:威海永丰海洋食品有限公司
价格:面议
最小起订量:1/
地址:威海市泊于镇
手机:13963109529
联系人:方继平   (请说在中科商务网上看到)
产品编号:152774018
更新时间:2019-12-26
发布者IP:
1.食用干制海带,应把海带表面冲洗一下,然后放入蒸锅中蒸30分钟后,再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡,否则无论炖煮炒拌,口感都有硬邦邦的感觉
2.在用海带做菜时,无论炖煮炒拌,加一些醋,可以使口味更好。
3.干制的海带表面有一层白霜,那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质,非但无害,还有排毒退肿的作用。不要误认为那层白霜是盐分的析出,或是发霉变质的现象。
4.海带表面有一层粘液,不需过分清洗,那样的话,很多营养物质都流失了哦。
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