公司经过工商局、税务局等部门注册，并依托武汉生物工程学院华中农业大学相关专家和中国农科院阳逻基地开展“食用菌创业双证培训班”，除开展传统食用菌品种和传统模式的栽培培训之外，还进行特色珍惜食用菌的栽培，以及打破传统栽培模式的反季节栽培和以木屑、稻草、麦草、玉米芯、棉秸秆、莲子壳等农业下脚料为原料的栽培方法。培训以专业大学微生物理论结合生产实践，语言类比式强，通俗易懂。

　　技术承包服务

　　公司与合作者签订技术承包合同，公司委派技术团队全程参与整个生产过程，并与合作者共同承担责任风险，完全免除合作者的技术风险；具体承包模式如下:

　　1、公司提供项目策划书、场地建设图纸、优质生产配方的选定、合格生产原料的鉴定，制定生产技术流程表；

　　2、公司技术员参与配料、装袋、灭菌整个过程，对培养料水分、制袋松紧，灭菌时间等严格把控，杜绝该过程的人为因素影响成功率；

　　3、公司技术团队参与接种全过程，减少因接种员无菌意识不强、操作手法不当、接种不熟练而导致的大面积接种损失；

　　4、制定严格的发菌和出菇管理技术流程表，技术员定期进行全面指导，提高优质菇的生产率、做好病虫害的防御，提高整体产量

　　微生物的培养方法有三种，即纯培养法、选择性培养法和优势培养法。

　　菌种保藏方法及复壮技术 1、 菌种保藏方法 菌种保藏的基本手段是采用低温、冷冻、干燥、减少供氧量等方法，终止其繁殖，降低其代谢强度，使之处于休眠状态。 （1） 斜面低温保藏法:保藏时间不长。（2） 液体石蜡保藏法:保藏期限可达3-5年。 （3）滤纸保藏法:保藏期限可达2-5年。（4）真空冷冻干燥保藏法:保存时间可达数年（5）液态氮超低温保藏法:近年国际流行的新技术。 2、 菌种复壮技术 提纯复壮。主要有组织分离法及菌丝体复壮的方法。