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鲜行者冷冻六线鱼片 冷冻海鱼特产批发深海鱼 畅销供应

名称:鲜行者冷冻六线鱼片 冷冻海鱼特产批发深海鱼 畅销供应

供应商:威海双流进出口有限公司

价格:面议

最小起订量:1/

地址:海滨北路24号516室

手机:18258059590

联系人:谈晓庆   (请说在中科商务网上看到)

产品编号:153177469

更新时间:2019-12-31

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详细说明

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  六线鱼常年生长在深海里无菌,尤其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。

  六线鱼中蛋白质的含量15~20%,属优质蛋白质,鱼肉肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量多,肉质鲜嫩,容易消化吸收,消化率达87——98%。

  六线鱼组织中有含氮化合物,主要是胶原蛋白和粘蛋白,当煮沸后成为溶胶,冷却后成为凝胶,这就是鱼汤凝成乳白胶冻样状。多线鱼含有一种含硫氨基酸叫牛磺酸,它能降低血中低密度脂蛋白胆固醇和升高高密度脂蛋白胆固醇,而有利防治动脉硬化。牛磺酸能促进婴儿大脑发育,提高眼的暗适应能力,因此牛磺酸现已作为婴儿食品中营养物,如婴儿配方奶粉里使奶粉营养更接近母乳样。

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