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　　精心烤制，快乐尝试！

　　马步鱼分布多集中于浅海河口处，在辽宁，山东等沿海一带分布广泛，是威海市特产其中的特优品种，是北部的主要经济鱼种，加工成的马步鱼片、鱼干，深受日本、韩国人民喜爱。

　　马步鱼的食疗价值:

　　A: 鱼类一般比肉类含脂肪少，它含有的脂肪里有一种对健康更为有利的脂酸成分。丰富的脂酸使鱼成了预防心血管疾病的推荐食品。

　　B: 鱼同样含有丰富的矿物质，尤其含碘和磷。100克的新鲜马步鱼就能满足一个成年人一天的所需的碘。

　　C:鱼(尤其含脂多的)提供丰富的溶脂维他命，其中维他命D对钙的代谢起到重要作用。

　　马步鱼的经济价值:

　　马步鱼是一种海水濙水混合的海杂鱼种，淡水繁殖，海水生长，因其生长周期短，世代更新快，资源易于补充，故常保持一定的渔获量。在我国产要分布在渤海黄海一带，多集中于浅海河口处，尤以胶东半岛烟台、威海等地的品质最好。

　　温馨提醒:

　　海产品或多或少存在点腥味,对于此非常敏感和介意的朋友,请考虑清楚再拍!口味因人而异，如果不是很适合你的口味，那并不是质量问题，请理解。

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