包子美食是中华民族的传统美食，是我国老百姓最喜欢的一种传统方便食品。因其悠久深厚的中华传统文化内涵以及南北皆宜的独特风味，成为我国美食经典代表，据调查研究显示，中国人平均每人每天都要吃2-3个包子。大街小巷的包子摊、包子铺更是随处可见。其市场需求量自然不言而喻。包子方便携带，学生、白领、工人、司机都是您的顾客群，即可店内就餐，也可外带。

　　新鲜出炉、现制现售的包子，远比西式面点受欢迎，这是包子店存在和发展的必然性。另外，健康、方便、快捷、卫生等特点，是包子店铺具有发展前景的关键因素，为人们快速、营养地解决日常饮食提供了最佳的选择。从投资角度考虑，包子店属于小投资、大回报的项目，并且入行简单、需求无季节性、可持续经营，商务部统计，一间5平米包子店的月利润在8000元至20000元。如果有特色，而且地段好的话，月收入可以达到几万元。特别是没有什么技能的朋友，开一家包子店是很好的选择!

　　1.发酵时间短，出品速度快

　　佳肴汇坚信技术创新是发展的原动力，在胡大师的带领下，经过多年的实验攻关，研发了以“中国传统老面发酵技术和现代生物发酵”巧妙结合技术，彻底颠覆了“晚上和面，五更揣碱”模式；从和面、发酵、包馅、蒸制、出品仅需40分钟，不受地域、季节、气候的影响，稳定性强。

　　2.卖相好，不塌皮，不浸油，不粘笼，不缩小

　　“佳肴汇包子”面皮雪白如脂，刚柔相济，形如含苞秋菊，爽眼舒心，色相颇为勾人，放置不塌皮，不缩小，胚皮不浸油，包子底部不粘笼，此工艺全国唯独“佳肴汇”独有。

　　3.口感好，不粘牙、面胚皮薄，肉嫩，汤鲜，汁多，用料精细，制作讲究

　　“佳肴汇包子”入口柔和，面胚松软适中，细嚼起又不失老面的韧劲，不粘牙；馅、胚柔嫩分层，透亮丰富的汁液，粉嫩的肉馅诱人至极，肉汁包裹肉香，馨香不腻，沁人心脾，交融搭配齿颊留香；

　　4.成本低、产量高按照通常做法，一斤面粉仅仅只能做12-15个包子，而“佳肴汇”新工艺可做16-20个包子。利润看的见，摸得着。

　　5.标准量化，操作简单，上手极快“佳肴汇”包子的配方全部按照以“克”为单位，用秤称，标准量化，不需要基础，傻瓜式操作，简单易学。

　　汪宝:国家一级面点师，从业12年，曾先后在湖北地质大学、东方大酒店、武汉机关食堂、武汉林业局中餐厅均任白案兼技术顾问；他曾赴广东、上海等地学习、培训；精通面点、大案、小案等技术；尤其是在包子、粉面类、酱香饼、汉味早点，广式茶点、广式肠粉集百家之长，改进创新，手艺精巧，巧夺天工；口感更是独特，令人回味无穷形成自己独特的产品风格，深受广大学员喜爱。

　　阮选明:中华餐饮界知名厨师，明星金厨，国家餐饮高级技师，曾获得中华优秀厨师，中国金牌厨师等荣誉称号，曾在丽晶大酒店、东方美食城中餐部行政总厨，曾得到史正良大师的精心指点，精通粤菜、湘菜、面点、烹饪和制作，曾在第二节全球华人餐饮名人论坛上获得华人餐饮名厨荣誉称号，现阮大师主要负责佳肴汇公司中式面点产品的研发和培训，为人热情、教学认真，受到了学员的好评和拥护。

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　　☆学员培训资料、学习教学食材，由学校提供，承诺学习中途不收取任何费用。

　　☆学员来校考察，均可免费品尝味道，品尝满意后再报名。花甲

　　☆学员一对一名师授课，100%实操，不限学习时间，100%包教会。

　　☆学员均可享受三年内免费复学，终身免费技术升级。

　　☆规划学员学习期间提供食宿；单人单床，房间配置Wifi/空调。 

　　☆学员均可申请老师上门开店指导，带店经营。  

　　☆免费技术升级，免费产品更新，开店办证。

　　☆免费指导店面选址，分析消费商圈，合理制定开店营销方案。

　　☆免费提供店面形象设计方案，规划店内布局，设计店面招牌，店面灯箱。

　　☆免费设计开业POP海报、促销展架、产品菜单、宣传单，节日促销单。

　　☆免费制定开店所需设备、器具、原材料清单以及经营成本核算方案。

　　☆免费提供店面投资预算分析与利润分析，制作投资风险规避方案。

　　☆免费提供品牌注册商标及食品安全检测报告。

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　　乘车路线

　　【武汉火车站】乘地铁4号线→中南路地铁站下车A出口→中南路中南二路公交车站乘公交587→到平安路井岗八村下车

　　【武昌火车站】武昌火车站东广场→乘公交570到平安路井岗八村下车