武大郎烧饼起源于北宋景佑年间，始称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”。现经武汉佳肴汇饮食文化有限公司白案大师阮老师，潜心研究，数万次的操作实验，终于开发出色香味形俱佳、营养丰富的全新一代“武大郎烧饼”！它平衡人体营养所需，采用绿色的营养搭配，它的外形精美、制作方法独特，完整的保留了食品原有的营养元素。老少皆宜，令人口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏，使得顾客众口不再难调。

　　大郎烧饼一大特色就是，把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层，经明火烘烤或暗火煎制。散发出一种特别诱人的烤肉香味，令人回味悠长，百吃不厌。上面附以营养丰富的鹌鹑蛋，更是锦上添花，别具一格。另一特色就是其松软细腻的面质，此面发酵过程极为精细，而且不同的季节，须以不同的方法发酵面粉，才能做出美味的武大郎烧饼。

　　大郎烧饼以油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱！是回归自然的绿色食品。闻着香、吃着更香。武大郎烧饼一定会烧红全国，烧向世界。

　　话说:“民以食为天”，正是华夏文明的积淀，成就了传统小吃历经几千年而魅力不减，是永远的朝阳产业，是无尽的投资金矿。有太多成功人士从这里掘出人生的第一桶金。只要你留心观察就不难看出:同一条街上，同样是传统小吃，有的店铺是顾客盈门，生意火暴；而另一些则是门可罗雀，生意惨淡。再细细看来，那些“爆满”现象的店铺往往以“特色”著称。为了品尝一下特色口味，人们不惜多跑两条街道，或从东城跑到西城，还有人饥肠辘辘地在一家店铺门口久久等候着……相信“武大郎烧饼”，人们必将口口相传，尽人皆知。必将创造出一个震撼全城的好生意。武大郎烧饼可以店面经营，也可低成本流动小车经营。

　　汪宝:国家一级面点师，从业12年，曾先后在湖北地质大学、东方大酒店、武汉机关食堂、武汉林业局中餐厅均任白案兼技术顾问；他曾赴广东、上海等地学习、培训；精通面点、大案、小案等技术；尤其是在包子、粉面类、酱香饼、汉味早点，广式茶点、广式肠粉集百家之长，改进创新，手艺精巧，巧夺天工；口感更是独特，令人回味无穷形成自己独特的产品风格，深受广大学员喜爱。

　　阮选明:中华餐饮界知名厨师，明星金厨，国家餐饮高级技师，曾获得中华优秀厨师，中国金牌厨师等荣誉称号，曾在丽晶大酒店、东方美食城中餐部行政总厨，曾得到史正良大师的精心指点，精通粤菜、湘菜、面点、烹饪和制作，曾在第二节全球华人餐饮名人论坛上获得华人餐饮名厨荣誉称号，现阮大师主要负责佳肴汇公司中式面点产品的研发和培训，为人热情、教学认真，受到了学员的好评和拥护。​

　　☆学员培训资料、学习教学食材，由学校提供，承诺学习中途不收取任何费用。

　　☆学员来校考察，均可免费品尝味道，品尝满意后再报名。

　　☆学员一对一名师授课，100%实操，不限学习时间，100%包教会。

　　☆学员均可享受三年内免费复学，终身免费技术升级。

　　☆规划学员学习期间提供食宿；单人单床，房间配置Wifi/空调。 

　　☆学员均可申请老师上门开店指导，带店经营。  

　　☆免费技术升级，免费产品更新，开店办证。

　　☆免费指导店面选址，分析消费商圈，合理制定开店营销方案。

　　☆免费提供店面形象设计方案，规划店内布局，设计店面招牌，店面灯箱。

　　☆免费设计开业POP海报、促销展架、产品菜单、宣传单，节日促销单。

　　☆免费制定开店所需设备、器具、原材料清单以及经营成本核算方案。

　　☆免费提供店面投资预算分析与利润分析，制作投资风险规避方案。

　　☆免费提供品牌注册商标及食品安全检测报告。​

　　乘车路线

　　【武汉火车站】乘地铁4号线→中南路地铁站下车A出口→中南路中南二路公交车站乘公交587→到平安路井岗八村下车

　　【武昌火车站】武昌火车站东广场→乘公交570到平安路井岗八村下车