烧烤似乎是每个夏天必不可少的东西，属于海边城市的特色，现在的烧烤更是五花八门，有用炭烤的，有用电烤炉烧烤的等，感觉口味不是很一样，每个人喜欢的特色也不一样，下面给大家讲一下作为烧烤店老板，应该选用什么样的烧烤工具比较划算呢？

　　传统的木炭烧烤炉需要安装繁琐的排烟管道，给装潢带来了很大的成本，而且木炭的制作，使用，和店内的维护，人员的配备，成本太高。

　　而电烧烤炉的产生，给烧烤带来了很多的便利，方便更安全，多重保护和防卫，让您的使用无后顾之忧，同时也可以节省费用，让您的投资有所回报。

　　烧烤炉一直以来都被认为是对空气污染严重的设备之一，北京市有关部门为治理空气污染、改善空气质量，特地制定了污染应急预案，而取缔非法烧烤摊铺就是预案中的一个重要部分，上个月，环保部门依法销毁了500多具非法的烧烤炉，是现阶段数量最多的一次。

　　韩泰厨具生产的无烟燃气烤炉和红外线烧烤炉正是在深入调查了市场需求之后，花费巨大人力物力研发而成。无烟燃气烤炉和红外线烧烤炉是新式烧烤炉的典型代表，无烟、节能、环保是它们的共同特点。

　　该炉由钢化玻璃盖，麦饭石不沾烤盘，远红外线加热管，接油盘，一次冲压成型外壳组成。根据太阳辐射原理，由植物碳纤维通电后产生远红外线（波长2-4um）直接辐射加热烤盘,是韩式烤肉店最理想的烧烤工具,可用于家庭休闲烧烤，商用烧烤，烧烤吧和户外烧烤等场合