一种竹制成用以划花水波纹的扁平斜口面竹笔，形似现在的排笔，宽1～2厘米，笔端削成阶梯状排列的一根根细竹丝。通过手腕的提按顿捺，划出长短不一、粗细变化的同心水波纹。这些同心水波纹，自然而有序地排布在粗线条的轮廓内，与复刀主线、单刀轮廓线共同构成一幅完整图案。

　　律动的线条变化，赋予莲花荷叶风中翩然，莲子荷包欲出:近看湖面水波涟漪，远眺江水激流翻滚，寥寥数刀轮廓线勾勒出的娃娃，头大体腴，生灵活泼，嬉戏于河塘水际……看似纷繁的画面，其实自然有趣。整个画面根本找不出一根可有可无的线条，仅此一点，以想像当时匠师是何等胸有成竹之“高人”。

　　上海赋伦文化传播有限公司近几年对湖田窑碗定窑瓷器市场分析估价:

　　定窑刻莲花纹盌----------------价格:RMB3,330,000----日期:2016-06-26

　　青花福如东海湖田窑碗----------价格:RMB1,590,000----日期:2016-03-03

　　定窑刻莲花纹盌----------------价格:RMB1,750,000----日期:2016-02-15

　　定窑刻莲花纹盌----------------价格:RMB1,790,000----日期:2016-01-24

　　湖田窑碗----------------------价格:RMB3,130,000----日期:2017-07-26

　　近几年湖田窑碗定窑瓷器市场行情价格:

　　湖田窑碗----------------------价格:RMB3,820,000----日期:2017-09-11

　　定窑刻莲花纹盌----------------价格:RMB1,320,000----日期:2017-11-14

　　定窑白釉七级浮屠塔------------价格:RMB1,330,000----日期:2016-11-05

　　定窑紫金釉带盖大梅瓶----------价格:RMB2,440,000----日期:2017-07-10

　　定窑白釉七级浮屠塔------------价格:RMB3,260,000----日期:2017-03-19

　　纵观实物，北宋中晚期至南宋，优质湖田窑产品，多用匣钵垫块仰烧法烧成。当时已经普遍推广使用的多数垫钵匣钵内覆烧技术，以及定窑发明并广为运用的垫圈组合式窑具装烧芒口碗盘的技法，虽然生产效率极大提高，但优质湖田窑产品却很少采用，重要的原因是芒口影响品质。匣钵垫烧产量虽受制约，但可以大限度保持产品的优良品质。其实突出的成就就是窑工能娴熟掌控强还原焰，使瓷胎烧结致密，透光度愈加良好。釉熔融透彻，焕发出影青釉白里带青、温润如玉的迷人魅力，而且，胎釉结合极紧密，透明度和硬度都达到近代硬质瓷器的标准。

　　北宋中晚期至南宋，影青瓷制作工艺发展到历史巅峰。产品以碗、盘、壶为主，还出现花瓶、香炉、雕塑等新品种。湖田窑、湘湖窑具代表性。

　　南宋中晚期，表层优质瓷石资源匮乏，社会动荡不安，熟练工匠大量流失。为片面追求产量，广泛推广使用垫圈组合式窑具，窑内湿气难以及时排出，不利于窑内升温，易造成釉面阴黄。此时模印图案花纹的芒口碗铺天盖地，成型单调呆板，纹饰繁缛琐碎。不过，模制成型的产品更周正:

　　在英语世界，China代表中国，还代表精致的瓷器。但也许更多的人还不道，“China”其实还是“昌南”的音译，而“昌南”实则是中国瓷都景德镇的古称。

　　历史记载，宋景德年前，以年号赐名昌南为“景德镇”，尽迁各地名匠于此，可见宋代瓷器之盛名。实际上，真正称得上“昌南”，而又以景德镇为代表的瓷器，正是宋代年间所产的青白瓷。青白瓷叫“影青”，指的是釉色介于青白二色之间，青中泛白、白中透青的一种瓷器。