所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上。干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。 也就是说，干红喝起来是不甜的。在中国，有人喝干红的时候喜欢混合雪碧来喝，这说明饮用者其实不适合喝干红，而是正统的红酒。

　　广州威盟进口采购物流团队从事红酒国际配送清关物流17年，一线经验过硬信息丰富，欧洲食品部曾大伟经理给出中国红酒批发分销市场的一线观点。

　　进口红酒品质的讨论

　　按威盟团队全国口岸操作红酒申报价格的经验，德国意大利法国确实拥有很多批发价昂贵的好东西。或者是基于酿酒工艺和酒庄酿酒师的态度，似乎好喝昂贵的就这三个地方。新的红酒一般来说，价格高不了。至于这2年才挖掘的东欧红酒，价格合理低廉，没有品质的作假，是哪个档次就卖哪个价格。或者背后也有市场竞争因素的原因，消费市场对新红酒进口清关、东欧红酒、南非红酒的“名气”不太感冒，所以产品价格高不上去。在这个情况下，进口红酒的操盘手国际采购买手，必然是按照“市场感觉、红酒档次”来一个运营性价比的评估，后采购一款中性的或者合理的红酒，进入中国市场。

　　雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地，就是雅文邑了，是法国波尔多东南部GERS地方出产的。所用的葡萄与干邑一样，是产在ST. EMILION和FOLLEBLANCHE的。干邑与雅文邑主要不同之点，是在蒸馏程序上。前者初次蒸馏和第二次蒸馏是连续进行的，而后者则是分开进行的。另一不同之点，前者的储酒桶是用 LIMOUSIN O制成的， 后者用的是BLACK O制成的。有人喜欢雅文邑而不喜欢喝干邑，因为前者比后者味道较烈。这当然是个人口味 惯而已。

　　不排除部分红酒进口清关采购商，带挑战性带趣味性的随机采购一款红酒，进入市场花一段时间观察市场反应。例如个人遇到一款很甜的阿塞拜疆红酒，感觉很特别，女士喜欢这款红酒的超级果香，男士觉得12度过低和单宁味层次不够。这款阿塞拜疆红酒采购价4欧元国内批发130元零售300多。这个一个案例，呈现出来，看各位进口红酒操作的风格。

　　红酒品牌在中国市场的识别度

　　进口红酒在网络上难搞，在跨境电商也难道。有的老板很创意搞家庭酒庄加盟那种，我认为也难。进口红酒铺超市，估计很难培养品牌。进口红酒的运营，在中国起码都10年以上，到了后，目前只有“开连锁红酒专业酒庄”的商业模式，称为主流。但在全国大城市开几百个连锁酒庄，这个需要资本，主要管理成本，更核心的是，需要耕耘时间。一般的老板和考虑，可能对进口红酒的回报周期不感冒。------到了后，真正用心用资本用团队来耕耘进口红酒品牌的不多。

　　虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于50.1克/升的气泡葡萄酒。干起泡酒就是干甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量小于50.1克/升的气泡葡萄酒。

　　或者，跟红酒产品这个产品的产出有关。进口红酒不能赚快钱，不能赚大面积的钱，不能赚品牌的钱。不晓得各位进口红酒老专家，是否认同虎桥威盟国际物流我曾大伟本人的观点。

　　一款拉菲，是因为进入中国市场早，而且高端品牌容易借助媒体的免费背书而闻名坊间。但其它品牌，确实难。所以，今天我们交流进口红酒的商业运作模式，倒不如跳宽一些，可以交流整体的进口食品运作模式，或者专注交流欧洲食品进口运作模式，甚至可以交流跨境电商全球食品的运作模式。

　　从商业本性考虑，进口红酒运作，给感情来耕耘，但也不能太当一回事。这个很有意思。深度交流，加威盟国际物流李生联络方式与。

　　墨西哥 CRT 协会（龙舌兰酒行业组织）严格规定，只有使用在墨西哥特奇拉镇生长的龙舌兰 Blue Agave 酿制的酒，才能称之为龙舌兰酒。通过酒瓶标签上是否拥有墨西哥 CRT 协会授予的 NOM 加特定号码，可以鉴定真伪龙舌兰酒。龙舌兰酒使用的原料龙舌兰植物，生长期很长，需要 8~10 年才能收割并用于酿酒，不同于普通酒使用的一年生长期植物。金快活的“快活生活”理念，再加上优良的品质，活力、精彩、时尚生活的身份，正吸引著广大的时尚消费者。作为墨西哥文化的重要代表之一，金快活还做了很多工作，促进中墨文化的双向交流。龙舌兰酒使两个相距遥远的国家走到一起。