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外卖O2O的运营要注意哪些情况

时间:2016-12-06 10:44

  一、外卖在互联网思维的定位盲区

  互联网经济的发展一直都是消费互联网的模式,外卖O2O是产业互联网经济的核心代表,而用消费互联网的模式去运营产业互联网经济,就是一个盲区。

  二、客户需求盲区

  外卖的客户需求多,市场庞大,白领人数也在持续增加,外卖平台的出现满足了这一部分的群体,解决了用户需求,但用户真正的需求其实是要解决吃饭贵、吃饭难、食品不安全、不及时的问题,推出有针对性的需求。办公场所与收入不对等、送餐的不及时等这些才是客户真正的内心需求。

  三、产品盲区

  传统的连锁快餐店缺少客户粘性,但是做外卖O2O必须要有客户粘性。一个外卖需要有一个良好的产品结构,米饭+面食+小吃+饮料是全国通用的产品结构,从产品角度来满足客户的需求取决于完善的产品结构和产品模式,这些都决定了未来的客户粘性。产品一定要多元化、精细化、特色化,选择引导化的思路来完善自己的产品结构。

  四、平台盲区

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