一、核桃仁微波烘烤设备参数:

　　微波输出频率:2450±50MHZ

　　微波输入视在率:≤42KVA

　　微波输出功率:≥30KW

　　环境温度:5-40℃

　　进出口料高度:80mm（可按客户的要求制造）

　　传输方式及速度:电磁、变频调速（0～5m/min）

　　外形尺寸（长＊宽＊高）:约12000mm＊1460mm＊1750mm（可按客户的要求制造）

　　控制:普通控制及人机界面PLC，红外线测温。

　　微波泄漏:符合国家GB10436-89标准

　　二、详细资料:

　　利用核桃仁微波烘烤设备工艺对瓜子、核桃仁、水果片、杏仁、辣椒、蔬菜、瓜类和块茎类食品等农产品的干燥杀菌，已经被生产企业广泛的应用。与常规的热风干燥方式相比，微波干燥设备具有明显的优势:

　　1、时间短、速度快，干燥杀菌均匀彻底，含水量高的部分升温较快，水分有内到外的迁移，无热惯性，有效地提高了生产效率。

　　2、延长了食品的保鲜期和货架期。杀菌温度在75～85度之间就可起到效果，保持原有的色泽、鲜亮度、口感及营养成分，保鲜期可达两个月以上。

　　3、节省占地面积，设备简单，工艺先进，便于控制。

　　4、降低生产成本，有效地节省能源。微波干燥杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等，只要具备水、电基本条件即可。

　　5、利用率高，微波设备可一机多用。