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名称:调理牛排价格表
供应商:上海牧嘉食品有限公司
价格:8.80元/片
最小起订量:100/片
地址:上海市松江区宝胜路18号
手机:17301777625
联系人:王道全 (请说在中科商务网上看到)
产品编号:113847277
更新时间:2021-01-16
发布者IP:183.194.112.30
菲力牛排,是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐
眼肉牛排
瘦肉和肥肉兼而有之,由于含有一定肥膘,这种肉煎烤味道比较香,食用时不要煎的过熟
西冷牛排,
含有一定肥油,由于是牛外脊,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强,肉质硬,有嚼头,适合年轻人和牙口好的人食用,在食用中,切肉时连筋带肉一起切,另外不要煎的过熟。
T骨牛排,呈T字形,是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少,量多的是眼肉量稍小的是菲力。
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