中文名称: L-抗坏血酸棕榈酸酯|137-66-6

　　中文同义词: 抗坏血酸棕榈酸酯;维生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸酯;(S)-2-[?-3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢-2-呋喃基]-2-羟乙基十六酸酯;抗坏血酸-6-棕榈酸酯;Vc-棕榈酸酯;生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸盐

　　英文名称: L-Ascorbyl 6-palmitate

　　英文同义词: PALMITOYL L-ASCORBIC ACID;6-hexadecanoyl-l-ascorbicacid;6-monopalmitoyl-l-ascorbate;6-o-palmitoylascorbicacid;ascorbicacidpalmitate(ester);ascorbicpalmitate;ascorbyl;ascorbylmonopalmitate

　　CAS号: 137-66-6

　　分子式: C22H38O7

　　分子量: 414.53

　　EINECS号: 205-305-4

　　熔点 115-118 °C(lit.)

　　折射率 22.5 ° (C=1, EtOH)

　　质量标准:GB

　　类别:食品添加剂

　　级别:食品级

　　包装: 25kg/纸板桶

　　含量:99%

　　性状:结晶

　　颜色:白色