真空和面机与普通和面机的区别山东万业机械

名称:真空和面机与普通和面机的区别山东万业机械

供应商:诸城市万业机械有限公司

价格:面议

最小起订量:1/台

地址:山东省潍坊市诸城市东外环中段66号

手机:18263671110

联系人:秦增亮 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:125031157

更新时间:2021-04-09

发布者IP:27.192.109.67

详细说明
产品参数
加工定制:是
品牌:万业
型号:50
适用范围:面食加工
外形尺寸:1420*850*1240
产量:200kg/h
规格:50
产地:山东
包装:普通
尺寸:1420*850*1240
起批量:1
使用寿命:30
售后服务:保质一年,终身维护
容量:50升
电源(V):380
频率:变频
搅拌轴转速:可调
功能:真空
产品优势
产品特点: 速冻调理食品真空和面机,提高弹性、韧性和口感,降低冻裂率。速冻食品尤其是包馅的速冻调理食品,采用传统制作面皮方式,很难满足要求,表皮弹性、韧性差,速冻之后破损率较高。使用万业真空和面机之后,不仅大大提高表皮的弹性和韧性,还大大减少了冻裂率,是现在很多速冻调理食品首选的面皮生产机器。
服务特点: 售后服务: 1、保证产品的质量; 2、设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将电话指导协助用户解决问题,但用户需承担相应更换配件的费用。 3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。 4、解决质量或操作问题的响应时间:1小时电话答复,通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。 5、其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派专业技术人员全国范围内售后检修,上门进行设备保养。

  真空和面机与普通和面机的区别,山东万业机械

  1、真空和面机抽真空之后,面粉颗粒充分膨胀,吸水量多,同样的面粉可以多出5%-7%的面团。

  2、真空和面机抽好真空之后,面团和出来什么样就是什么样,柔软、筋道,不粘皮。

  3、尤其是在夏天,面团不会自然醒发。

  4、面团切面后无气泡。

  5、和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶莹剔透,是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的首选。

  6、具有自动出面功能,正反转功能,自动翻箱功能,用多少出多少。

  7、水饺速冻之后无裂纹,面皮无气泡,不坨不粘,耐煮不粘锅。

  1、真空和面机抽真空之后,面粉颗粒充分膨胀,吸水量多,同样的面粉可以多出5%-7%的面团。

  2、真空和面机抽好真空之后,面团和出来什么样就是什么样,尤其是在夏天,面团不会自然醒发。

  3、面团切面后无气泡。

  4、和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶莹剔透,是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的首选。

  5、具有自动出面功能,用多少出多少。

  6、水饺速冻之后无裂纹,面皮无气泡,耐煮不粘锅。

  真空和面机应用于馒头生产馒头,有以下好处:

  1、面粉颗粒在真空负压状态下充分膨胀,吸收更多的水分,粗略计算,每100斤面粉比普通和面机可以多出8-10斤面团。

  2、真空和面机增加了面团的面筋值含量,面团蛋白纹理结构更加细腻,光滑,做出的馒头口感更好,有嚼劲,成色更好。

  3、可直接省去压面机这道工序。

  售后服务:

  1、保证产品的质量;

  2、设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将电话指导协助用户解决问题,但用户需承担相应更换配件的费用。

  3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。

  4、解决质量或操作问题的响应时间:1小时电话答复,通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。

  5、其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派专业技术人员全国范围内售后检修,上门进行设备保养。