皖香客大食堂，是安徽海潮投资管理有限公司旗下重点打造的一个快餐连锁品牌，更是一家具有中国特色的大型中式快餐连锁企业。皖香客以弘扬中华美食文化为使命，以“为国人提供更多美食选择”为经营理念，融合现代快餐元素，凭借独特的产品优势、优质的服务和舒适典雅的环境在市场上异军突起，为消费者提供了更符合现代生活形态的中式快餐美食。

　　皖香客品牌总部座落于有着“大湖名城、创新高地”美誉的合肥市，公司始终秉承“诚信经营，精益求精”的理念。经过多年的经验总结和技术沉淀，皖香客已形成了美味研发、中央厨房与配送、品牌推广、连锁加盟、餐饮服务管理的多元化商业平台，餐厅结合中国餐厅体系、美食文化和西式快餐的时尚慨念，引领中式快餐新潮流，标准化餐品制作，和先进快餐管理模式，并以科学膳食为营养理念，实现店面连锁管理。

　　皖香客在产品上不断创新，囊括大江南北最为中国人普遍喜爱的美食产品，兼顾各地消费者的口味和偏好，突破传统、推陈出新，开发出更多满足国人口味的美食，根据不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求，极大丰富了消费者的用餐选择与消费模式，并以此与快餐市场缺乏特色及产品匮乏的现状形成鲜明对比。皖香客独特的产品定位，在品类及品种开发上具有极强的适应性与广泛性，成为更具中国特色的快餐品牌。

　　皖香客荣誉:皖香客以崭新的中国快餐新形象和骄人的经营业绩赢得了社会的高度认可和广泛赞誉，先后被授予“消费者满意品牌”、“中国餐饮好项目最佳品牌”、“特色快餐名店”、“安徽中式快餐十大品牌”、“中国最具责任感的连锁运营服务商”、“中国快餐十大最具实力发展品牌”，“快餐加盟信得过品牌”等殊荣。

　　时尚而健康的饮食理念，丰富而美味的产品线，舒适而富有内涵的就餐环境，贴心而细致入微的服务，成就了皖香客事业的火爆，风靡大江南北，势头正旺，演绎了“开一家火一家”、“店店排队，餐餐排队”的快餐界传奇。