详细说明
冰机
怎么得到干冰?
干冰是CO2的固态,通过在一个密闭室中使气体升华获得。由于低温,类似于雪花的形成过程:气凝固,形成颗粒。在制作干冰时,每公斤的气体可形成300g干冰。因此,当细小颗粒温度到-78℃时,26kg气体可以形成6~8kg的干冰。
每个干冰圆片100g,可根据客人的数量在安全的条件下控制生产的时间。感谢我们冰冻设备,一款指尖上的料理机。
特性:
不锈钢材质
方便使用,不用安装
连接瓶内28~36kgCO2
瓶子带有手动安全系统
干冰片大约100g
干冰片尺寸:高:101mm.直径104mm
重:6kg