蓝海银湾西安炸鸡培训班-西安哪有炸鸡培训

名称:蓝海银湾西安炸鸡培训班-西安哪有炸鸡培训

供应商:上海万林餐饮管理有限公司

价格:面议

最小起订量:1/个

地址:上海市虹桥天地龙湖天街G栋309室

手机:18809885273

联系人:李成龙 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:135385455

更新时间:2021-01-20

发布者IP:101.104.241.57

详细说明

  西安蓝海银湾餐饮管理有限公司成立于2018年,是一家020品牌运营,餐饮数据分析的大型餐饮服务企业。

  公司旗下的主品牌“这鸡有料”秉承匠心精神,专注满足城市年轻群体的视觉,味觉,认同感,励志打造成炸鸡品类世界知名品牌。

  公司愿景:成为世界知名的炸鸡品牌

  公司使命:让我们的客户因为我们的产品而充满激情

  公司经营理念:诚信、公平、专注、耐心

  火辣炸鸡所采用的鸡肉都是鲜嫩仔鸡肉,在加工的过程中我们用秘制的盐水去除了鸡肉的腥味,在腌制的过程中加入了水果汁,再进行一道冰块冷冻处理,从而有效的改变了鸡肉的口感,炸制鸡肉在裹面的过程中我们才用了两道工序,先把鸡肉裹一边水面,然后在放入干面粉里搅拌均匀,这样更有效的使鸡肉在炸制过程中定型,让鸡肉的口感更加的酥脆,香而不腻。

  在技术上采用国内屈指可数的“只炸一遍”核心技术,经过专业的设备的炸制,我们的炸鸡呈现出诱人的金黄色,完美的“鱼鳞”表皮。加上我们独家利器秘制“酱料” ,无论是甜辣、蒜酱油、蜂蜜蛋黄...让每一分炸鸡都能拥有不同的口味,正因如此,我们的食客90%都是回头客。

  当炸鸡文化在国内掀起一阵浪潮的时候,这鸡有料的创始人叶勇预见到炸鸡在国内的发展潜力。将消费群体锁定于时尚、新潮、接纳性较强的年轻群体。亲身到国外考察并拜访潜心钻研炸鸡的主厨,学习炸鸡产品。如何让一样的炸鸡,具备标新立异的品牌特性?酱料,是好炸鸡产品的核心。100多位调料师,进行了十几万次的酱料配方试验,迎来了些这鸡有料的诞生。独具“酱” 心,美味至上。不忘初心,方得始终。这鸡有料凭借精准的用户定位、较高的性价比优势、产品的“酱”心品质和专业贴心的服务,不断的将消费群体扩大。