东莞洪梅专业回收茅台酒，2004年2月9日起，瓶口喷码上的“茅台”二字中间的“?”位置有所上移。“五星牌”贵州茅台酒更换全新背标。

　　2005年，“飞天牌”贵州茅台酒启用全新背标，原有英文部分全部去除，内容与“五星牌”贵州茅台酒背标内容相同。正标位置加印容量信息。

　　贵州茅台酒获准使用纯粮固态发酵白酒标志。黄帝陵民祭大典在陕西黄陵举行，茅台酒为主祭祀用酒。贵州茅台酒获巴拿马万国博览会金奖暨名酒90周年纪念大会在北京大会堂举行。

　　2005年12月底，“五星牌”贵州茅台酒年份标志由正标移至背标下方。

　　2005年，“五星牌”贵州茅台酒，年份“2005”由正标移至背标下方，原“2005”处改为“500ml”。

　　专业回收茅台酒，“茅台酒酿制技艺”入选级首批“非文化遗产代表作”名录。季克良、袁仁国、吕云怀获“酿酒”称号。

　　2006年上半年，彩盒及正面酒标中的酒精含量写法有“53%（V/V）”“53%VOL”两种形式，至下半年全部改为“53%vol”。

　　茅台酒RFID防伪技术正式启动，每瓶真茅台酒将“”。

　　专业回收茅台酒，回归十祝晚宴上，用茅台酒与特区举杯同庆。2007年，53度500ml“飞天牌”贵州茅台酒到岸价由每瓶308元为358元。

　　2005年至2008年生产的贵州茅台酒瓶底厂家代号多为:MB、口、CKK三种形式。

　　2008年10月27日启用比之前略小的第二代小酒杯。

　　2008年，53度500ml“飞天牌”贵州茅台酒每瓶价格为439元，53度500ml“五星牌”贵州茅台酒每瓶价格为429元。

　　2008年下半年，正标下方黑字部分“53%VOL”改为“53%vol”。