邹平市大总统冬虫夏草回收

　　无可取代的地理优势，不可复制的7.5平方公里。对于茅台而言，为的便是其不可复制的地理位置。在贵州茅台镇，只有沿赤水河分布的面积仅7.5平方公里的狭长谷地内才能产出上好的茅台酒。赤水河两岸的高山本有近千米的海拔，到了茅台镇的位置时走势突然变得低洼，海拔降为400米，这种的地理优势形成了茅台酒的生产环境。上世纪70年代，为了提高茅台酒的产量，国家曾组织过茅台酒的异地生产试验，将另一个酒厂建在遵义，搬迁时将原料、发酵用品、建筑材料都原封不动地搬到了遵义，甚至连专家认为蕴含大量茅台酒发酵所需微生物群的尘土也被收集并带到了遵义。然而结果，所酿造出来的酒的味道却相去甚远。这充分明了茅台酒与产地密不可分的关系和茅台酒的不可复制性，为此茅台酒2001年成为中国白酒首个被纳入原产地域保护的产品。

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　　喝老酒忌豪干牛饮。虽然茅台老酒相口感更加醇甜绵柔，但本质依然是高度烈性酒，酒体的醇厚和丝滑需要细细品味方能体会。“大碗喝酒”“囫囵吞枣”属于暴殄天物，一来使老酒的魅力丧失殆尽，二来不利于身体健康。喝老酒要遵循技巧。为老酒香气挥发充分，同时口感柔和而醇厚，酒温以21-35℃为宜。为让口腔和味觉、嗅觉系统适应酱香味，喝老酒前面3杯不可以经过舌头的前半部分，一口一杯。从第4杯开始，再将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。

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　　1987年，为降低漏酒，茅台内外销均采用新型铝制瓶盖，具有质轻、耐腐蚀、防跑酒的特点。由于经常误认为是“铁盖”，加上其在茅台家族中具有唯一性，就有了“铁盖茅台”的绰号，仅生产10年左右。铁盖虽然不是年份老的茅台酒，但在升值空间上毫不逊。2019年嘉德秋拍，10瓶1987年-1996年铁盖茅台成交价为437000元，单瓶43700元。「铁盖茅台」和「三大」、「前五背飞」一样，代表一个时期，拥有自己的绰号。后来的茅台酒中，鲜有这样的殊荣。