寿光市玛高回收

　　而国内为什么只有53度茅台才具价值呢？在大川看来，无论是茅台还是其他白酒，只有高度酒（50度以上）才具有收藏存放的价值，酱香型白酒更为突出，这是白酒的天然属性所决定的。首先高度白酒在口味上更加浓烈，口感上更加醇厚，长期存放发生降度也不至于破坏原有酒体的平衡，使其变得寡淡。在过往的几届名优评酒会上获奖的十大名酒也清一的都是高度白酒，就是这原因。即便是现在以42度为主力的洋河，在当时也是以高度酒为主

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　　从1976年上市后一直沿用至今，屡获大奖，成为茅台酒历史上长盛不衰的经典之作。1985年，马先生再次为茅台开发设计珍品茅台酒包装，依然采用麦老字体。次年，珍品茅台酒上市，其高雅、华贵、古古香的格调，深受好评，荣获第十届亚洲包装设计评比会高奖——“亚洲之星”包装奖。直到今天，茅台集团在包装、广告中仍广泛使用这五个字，它成了茅台酒的标准字体，可以说，麦华三先生的书法，展现出了贵州茅台酒的品质和深厚文化底蕴，为茅台的品牌推广立下了不可磨灭的功劳。

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　　茅台酒因窖藏陈酿，使得酸、脂、醇转化更加平衡，酒中的成分更加。窖藏陈酿时间越长，越有利于酒中各类分子的缔合，增强酒分子的亲和力，大大减少了游离分子的比例，使酒体更加老熟、醇厚、稳定。勾兑是茅台酒生产工艺中的点睛之笔，是艺术与技术的结合，体现了天人合一的和谐之美。茅台酒的勾兑既是科学的，也是绿的。茅台陈酿到期后，将不同批次、不同酒精浓度、不同典型体、不同酒龄的茅台酒基酒进行调配融会，取长补短，使其达到、香、味俱佳的效果，达到更加协调、平衡、和谐的程度。茅台酒所采用的勾兑酒样达200多种，勾兑技术之复杂，需长时间的潜心琢磨方可掌握。