寿光市红酒上门回收电话

　　“三高”是茅台酒整个酿造工艺流程中的核心工序。即高温制曲、高温堆积、高温流酒。高温制曲形成的大曲具有的香味，是茅台酒风味物质的重要来源之一，也是后期酿酒发酵的重要基础；高温堆积发酵工艺在充分网罗自然环境微生物的同时又通过温度进行优胜劣汰，可以称之为二次制曲，所发生的化学反应产物是茅台酒香气成分的重要来源；茅台的高温流酒，使很多低沸点的物质和有害物质在接酒过程中得以充分挥发，高沸点香味物质得以充分保存，酒精和水分子得以充分结合。酒变得醇厚绵长，饮时不刺喉，酒后不烧心、不上头；即使有时过点量，也不会使人产生头昏脑胀、身心疲乏的感受。

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　　关于这几组数字酒网酒近期的文中就有介绍，关注酒网酒的酒友们就可以了解，今天酒网酒就再简单的介绍一下关于背标的这几组数字。上面小标上的10位数码为物流码，其可用于追溯这瓶酒出厂的路由信息，当然也就可以知道这是属于哪家经销商的酒了。值得注意的是，同一包装箱中，外箱上的物流码与内装酒的物流码一般情况下都是相同的，但也存在情况，即可能存在内装酒瓶上10位数全为零的码，这是什么情况呢？由于每一个物流码的数量是固定的，当包装过程中正常的物流码出现破损时，即可以用全零码代替，原则是同一箱酒中不能超过两枚。行为有机码，为有机产品的可追溯性，国家认要求认机构在向获得有机产品认的企业发放认标志或允许有机生产企业在产品标签上印制有机产品认标志时，按照统一编码要求赋予每枚认标志的一个唯一编码，该编码由17位数字组成，其中认机构代码3位、认标志发放年份代码2位、认标志发放随机码12，并且要求在17位数字前加“有机码”三个字。

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　　包装上的拼音为什么是“KWEICHOWMOUTAI”而不是“GUIZHOUMAOTAI”?茅台酒包装上使用的拼法是“威妥玛拼音法”，它虽然保持了接近英文拼法的一些特点，但是并不迁就英文的拼写惯，威妥玛发明中文拼音法的初衷，是为了给在华外国人学汉语用的。上世纪20年代，贵州茅台酒已经走向世界，按照当时使用的威妥玛拼音，贵州茅台酒拼写为KWEICHOWMOUTAICHIEW。初有部分年代的茅台酒包装上为“KWEICHOWMOU-TAICHIEW”或“MOU-TAICHIEW”，后逐渐演变为KWEICHOWMOUTAI，直至现在，几十年过去了，贵州茅台酒在市场的形象已为人们所熟知，所以继续沿用KWEICHOWMOUTAI这一拼写。酒盒上的“一七〇四年”图章，有何意义？茅台镇早的烧房之一“偈盛烧房”于1704年就将其生产的酒定名为茅台酒，因此1704年便成了茅台酒可追溯的历史源头，1986年茅台酒厂开发的珍品茅台酒就以“1704”作为重要标识，也使其成为高品质的。