奎文福牌阿胶回收正规商家

　　一个现实问题，茅台酒为什么会这么贵呢？其实很简单，一个茅台酒的工艺复杂繁琐；二个生产周期长（5年），不能短期无限扩产；第三人工成本高。三个下来茅台酒的总成本其实是很高的，如果说茅台酒具有的地域和的原料是自然天成之作，那么茅台酒的酿造工艺就是能工巧匠之妙。并且茅台酒属于酱香型的粮食酿造，如果你能买到真的茅台酒那你品尝过后肯定是不一样的。那么在你喝这么贵的茅台酒的时候到底有什么要注意的呢？

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　　大飞天存在于1975-1985这十年间，正值开放。目前国内的大飞天多数是海外回流的茅台酒，稀缺。“葵花牌”商标，是茅台酒厂投入使用的第三个商标。葵花商标1967年面世，1975年停止使用，只存在短短9年，基本作出口，产量十分稀缺。出口的葵花又分为“大叶葵花”和“小叶葵花”两种，“大叶葵花”生产时期更早，只生产了不到一年的时间，产量也更少。在这期间，社会对葵花商标并不买账，导致茅台出口销量下滑。文革结束后，茅台立刻恢复了“飞天牌”商标的使用。没用完的葵花商标，被贴在内销的茅台酒上，前标是葵花，背标是“三大”，俗称“三大葵花”。

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　　今天为您揭秘茅台工艺的巧妙之处。这是一道古老的制曲方式，将小麦粉碎，加入水和"母曲"搅拌，放在木盒子里，女工站在盒子里用脚不停地踩，直到酒曲踩好。通过踩曲，能让微生物充分和小麦等酒曲原料接触，形成了高质量的酿酒微生物群，确保了酒曲品质的优秀。通过这种酒曲酿造的酒才会酒质好、酒香、饱满。两次投料，即下沙、造沙，这是茅台酒生产打基础的环节。下沙是指在重阳时，把高粱磨成二八成，润粮加母糟蒸透，摊凉，拌曲，经堆积发酵后又入窖发酵一月。造沙，是将高粱磨成三七成，与下沙时发酵的酒醅混合蒸熟又循环往复下沙的工艺。