福山海参回收

　　这一换标，茅台酒在西方国家的销量就“刷刷刷”地上升，西方人开始喜欢上喝飞天茅台，“Oh，MyGod，这是来自东方神秘国度的神奇烈酒！”从做法上来说，白酒跟威士忌、白兰地一样，都是“两道工序”，先发酵成酒，再对酒蒸馏，从而获取到蒸馏酒液。茅台酒用的是高粱（小麦做曲），威士忌是用大麦、小麦和玉米，白兰地又是葡萄为原料。至于飞天茅台的酿酒工艺，咱普通人只要知道“12987工艺”展开来说就20个字:“一年周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒”，简称为“12987”工艺。

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　　好容易买到原箱茅台，旧的暗记已经过时，不拆箱的情况下如何鉴定？普茅包装箱正面有以下三个标识，如缺失则有假酒嫌疑。且真酒标识清晰、颜均匀，做工仔细，假酒的标识粗糙简陋。（非500ml、非普茅、老酒的包装箱只有一个五星或飞天标，是正常的。）（未拆封茅台如果箱子为假，里边不可能是真酒，也就不用开箱验了）真酒纸箱折角位置有整齐折痕，如果四周平整，说明箱子不是原厂包装，是假酒。原箱茅台封条中缝较宽、有明显挤压痕迹，这是原厂包装工序。如果封条中缝没有挤压痕迹、或痕迹浅，则非原厂包装，为假酒。原厂封条侧面封条末端锯齿锋利、做工整齐，假酒松散毛糙，做工差。老版外箱包装带上的字母“U”，四周有花纹凸起。新版字母“U”四周没有花纹凸起，但绑带字母“I”末尾有“.”。如果字母“U”四周没有花纹、字母“I”末尾也没有“.”，即为假酒。新普茅外箱物流码的海洋标正对“茅”字高处，如有偏差、位置对不上就是假酒。老茅台海洋标在物流码左侧，不适用这一点。

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　　“三高”是茅台酒整个酿造工艺流程中的核心工序。即高温制曲、高温堆积、高温流酒。高温制曲形成的大曲具有的香味，是茅台酒风味物质的重要来源之一，也是后期酿酒发酵的重要基础；高温堆积发酵工艺在充分网罗自然环境微生物的同时又通过温度进行优胜劣汰，可以称之为二次制曲，所发生的化学反应产物是茅台酒香气成分的重要来源；茅台的高温流酒，使很多低沸点的物质和有害物质在接酒过程中得以充分挥发，高沸点香味物质得以充分保存，酒精和水分子得以充分结合。酒变得醇厚绵长，饮时不刺喉，酒后不烧心、不上头；即使有时过点量，也不会使人产生头昏脑胀、身心疲乏的感受。