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德州回收洋河酒-德州回收洋河大曲价格

名称:德州回收洋河酒-德州回收洋河大曲价格

供应商:济南烟酒礼品回收

价格:1300.00元/1

最小起订量:1/1

地址:山东省济南市上门回收

手机:13405319595

联系人:许经理 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:150335808

更新时间:2024-11-25

发布者IP:123.233.9.200

详细说明

  德州回收洋河酒-德州回收洋河大曲价格。

  洋河大曲以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料,在地理标志产品保护范围内,按传统工艺与现代生物技术相结合生产的白酒。具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。质量特色:低而不淡、柔而不寡、绵长尾净、丰满协调。[1]

  洋河大曲酒地理标志产品保护区地域范围属大陆性气候,四季分明,光照充足,雨水丰沛,属暖温带季风气候,年平均气温在14—15℃,年最高气温35—39℃,最低气温-5—10℃,年降雨量800—1000毫米,年平均相对湿度60—80%,全年日照总时数2000—2500小时,温暖湿润,四季分明,给微生物的生长繁殖提供了适宜的条件。

  “水是酒之血”。中国古代酿酒强调水质,要求偏酸。周代就有“水泉必香”的总结。《齐明要术》记载:“收水法,河水第一好,远河者,取极甘井水,小咸者则不佳。”

  洋河镇有美人泉、米市湾水、东门水、深井等几处水源,水质优良,酿酒醇甜,香味纯正。据地质矿产部南京综合岩矿测试中心和江苏地质工程勘察院实验室对洋河酒厂水质检测报告显示,水质完全符合优质矿泉水标准,并特别指出,其中可溶性偏硅酸含量是48.0毫克/升,高于最低标准3倍,可溶性偏硅酸有软化血管作用。

  浓香型大曲酒的生产离不开土。肥沃的土壤是形成老窖的基础。土质以黑褐色和黄色为主,泥土中栖息着丰富的梭状芽孢杆菌——己酸菌,它是浓香型大曲酒主体香——己酸乙酯的生产者,用此土建泥窖而形成老窖。[1]