水贝预定上门做茶歇上门做自助餐服务公司

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　　(1)各种餐台包括主宾台都用台裙围边，台裙要清洁烫平，别针针尖不能外露，台裙要遮住台脚，台子正中要放鲜花花篮。

　　(2)餐盘放在中心菜台两头居中，餐刀在右，餐叉在左，也可适当放些筷子套，餐盘和餐具，上用餐巾覆盖，餐盘数和餐具应略多于预定客人数。

　　(3)放台料:盐、胡椒，牙签，餐巾纸等。

　　(4)冷餐会菜肴品种一般在20种以上，另外可备几只造型菜，包括大型食品精雕，以增添氛围，菜肴的一般摆法:造型菜正中主菜放中央，其他菜肴一色两盆，对称摆放，做到荤素色彩搭配均匀，热菜应置于保暖炉上。

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　　承接项目:高端中西式自助餐，茶歇冷餐，大盆菜，围餐，烧烤，烤全羊，烤火鸡，BBQ，鸡尾酒会，美食节，东南亚美食，台湾美食，泰国美食，早点早茶，港式下午茶，火锅，海鲜宴，金抢鱼宴，全蟹宴，生蚝宴等….全广州深圳任何地区都可外送服务上门哟。