1、品种特点

  乡月草鸡属兼用型地方优质土鸡品种,优良性状如下:

  ① 适于放牧、散养饲养,耐粗饲,成活率高,抗病力强,对气候温差要求较小,南北方均适合养殖;

  ② 肉质优良、味道鲜美!仔鸡适宜炒、烧,老鸡宜煲汤,营养丰富,并有一定的滋补功效;

  ③ 产蛋多,蛋品质好,年产蛋180枚~220枚,蛋重约42~51克,蛋壳粉红色,蛋白浓稠,蛋黄艳丽,有特殊香味。

 

  2、体型外貌

  乡月草鸡经过多年品种不断改良,体型外貌如下:

  ① 雏鸡:绒羽黄色,但深浅不同,喙、胫、趾呈黄、青等色