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广西土百味生态农业发展有限公司旗下的土百味网络运营中心是由惠隆集团投资兴建,是来宾市“菜篮子”工程的重要项目之一。项目总投资500万元,是一个集活禽批发中转、集中屠宰、分割加工、冷藏、配送功能于一体的现代化、规范化、专业化的大型专业禽产品批发中心。项目拥有活禽批发集散中心(含奇珍异禽)、活禽屠宰车间、分割加工车间、低温冷库、配送、无害化处理室、污水处理、检疫检测、停车场、办公配套设施等。集散中心主要经营品种包含正番鸭、土番鸭、菜鸭母、土鸡、三黄鸡、白绒鸡、以及其它奇珍异禽等近100种,可提供活禽批发、代理销售、屠宰、分割加工、冷藏、配送等综合服务。
宰杀与配送
土百味采用全自动鸡宰杀设备,全自动鸡屠宰设备在使用的过程中只需要一人操作就能轻轻松松的打出白条鸡。土百味所使用的配送箱都是专业的生鲜专用配送箱,外部都有明显的生鲜配送标识,在配送中有冰袋保证低温运输起到的保温、保质作用。
养殖场养殖场选在天然次生林边和林间草地的交界处。鸡舍场址周围没有污染源,向阳背风,地势高,水源充足,水质好,取水便利,排水容易。场地树木树龄较大,树木本身无毒,常年没有流行性病虫害,无需喷洒农药,土鸡品质也更有保障了。
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