公司拥有一支有专业能力的关务团队。团队核心成员均有十年以上海关业务工作经历以及良好的沟通渠道。10大行业、15,000多家次企业服务的成功经验并与诸多地区的海关、商检、外贸监管部门、大型进出口企业保持良好的合作关系。
为贸易商及个人提供进口快消品(食品、水产品、水果、肉类、化妆品、酒类)物流供应链服务,交付产品合规准入-代理进口-国际运输-国内清关-保税/非保税仓储-运输配送门到门落地服务;并为其上下游服务商提供免费资源对接服务。在中国社会消费升级,满足人民日益增长的美好生活需要的大背景下,食务供应链为进口更优质更安全的食品保驾护航,是进口食品贸易企业或个人战略上忠诚、可靠、专业的服务合伙人。
冷冻肉进口报关手续及流程
一、产品分类
牛肉
牛腱,带骨胸肉,牛前部位肉,脐橙板,牛肋排,牛脖骨,牛后胸骨,牛腿骨
羊肉
1、腰部(肉质细嫩):上脑(近颈部背脊肉,极嫩),羊外脊-A整条,(沿颈后到腹腔脊骨背侧肉),羊外脊-B半条(沿脊背到腹腔脊骨背侧肉), 羊外脊-C方块(胸腰部脊骨背侧肉),羊里脊(沿脊背到腹腔脊骨内侧条肉);
2、后腿部(肉质略老,瘦),尾龙扒(腰臀肉-去盖),烩扒(摩裆肉),羊霖(大腿前与腰窝处肉),针扒(后臀肉);
3、前肩部(肉质较老、略肥),颈肉,去骨羊肩肉(肩背肉);
4、小腿、腹腩(质老),去骨羊腩(腹肌,五花肉)腱子(前后小腿肉,瘦)
二、进口渠道
目前进口主要通过阿里巴巴国际站来寻找供应商,同时每年在国内和国外都有行业会议开展,可以获取客户资源,主要进口国包括澳大利亚、新西兰、德国、印度、阿根廷、美国等。
三、成本核算:
贸易及付款方式进口贸易方式一般都是FOB/CIF个半。美国、澳洲来的CIF多,欧洲FOB相对多,付款方式T/T和信用证都有。
价格参考因为牛羊肉时限性比较强,同一国家不同厂子,每一批肉,公母不同,价格都不同。国内市场随行就市,没有统一的行业标准参考价格。港杂费港杂费大包干在6-7000元/箱上下浮动。
关税牛羊肉产地、部位不同,税率不一,一般10~20%之间,增值税17%,消费税5%左右,最惠国之间关税低一些。
做法一
1.肉皮(已经基本剔掉肥油的)冷水下锅煮至水沸,捞出冷水洗净去干净残留的肥油。(锅中放入姜片葱段大料花椒料酒)
2.处理好的猪皮400克切成条或是丁,加水1100克一起放入容器里,高压锅放水放入盛猪皮和水的容器去蒸,压阀后改小火45分钟即可。等高压锅撒气 后,用罩滤将肉皮捞出。倒入保鲜盒中,加入适量的汤,加入盐和鸡精以及白椒粉调味。
3. 放入冰箱冷藏室24小时即可。吃时切片装盘,配以喜欢的作料,蘸醋尤佳。
做法二
1、将肉皮刮去猪毛,下凉水锅,开后煮约5分钟捞出,撇去浮沫;
2、用刀片将肉皮上的肥肉去掉,将肉皮切成约半公分宽、三至五公分长的丝待用;
3、姜少许切末(或用姜粉),将它们和花椒、茴香、大料、桂皮等一起用纱布包好,制成料包;
4、锅中做水,放入备好的肉皮、料包和调味料(盐、酱油及少量的糖),用大火烧开,然后转小火熬制2小时左右,料酒要晚些再放,否则容易挥发殆尽,小火熬制的过程中最好不停搅动,一直到肉皮熟烂、汤汁浓稠为止;
5、将其倒入容器中,自然搁置使之变凉凝固,即成。