历史发展:

　　我国食用油历史最早可追溯到:

　　周代

　　文献中有不少烹饪用膏的记载。《礼记·内则》记述"八珍"中"炮豚"的做法，其中有一道操作工序是"煎诸膏，膏必灭之，"即放进膏油中炸，膏油要完全浸没所炸之豚。《周礼·天官·应人》:"凡用禽兽，春行羔豚，膳膏香;夏行腒鱐，膳膏臊;秋行犊麤，膳膏腥;冬行鱻羽，膳膏膻"。(行:食用。羔:小羊。豚:乳猪。膏香:牛膏。膳:烹调。腒:干雉。鱐:干鱼。膏臊:狗膏。犊:小牛。麤:幼鹿。膏腥:猪膏。鱻:活鱼。羽:雁。膏膻:羊油。)这段话意思说食用肉类，春天吃羔羊乳猪，要用牛油烹调;夏天吃鸡干鱼干，用狗油烹调;秋天吃小牛幼鹿，用猪油烹调;冬天吃鲜鱼大雁，用羊油烹调。可见这时候人们己经对各种动物油的性质有所认识，因而强调某个季节、某种肉类要用哪一种动物油来烹饪效果才最好。大概这时期人们食用的动物油主要来源于饲养的家畜，如猪牛羊鸡犬之类，以及捕获的野兽和鱼、鸟等。"八珍"中的肝，用狼胸腔内的脂肪，狼非家畜，乃为猎物。

　　以1515开头的海关编码为参考，除了港澳之外，东盟、新加坡等国家进口的食用油，只要提供个产地证，也可以达到0关税的优惠。

　　那么国外的食用油是如何进口的呢？就由小编来告诉你需要提供什么资料:

　　一、食用油进口报关基本所需资料:

　　1、原产地证书

　　2、生产国卫生证书

　　3、生产商成份列表

　　4、生产商产品检验报告

　　5、产品在其国家（地区）注册和批准销售的证明

　　6、原包装标签样张一份，中英文标签样张三份

　　7、检疫生产商官方检疫证书

　　8、原样英文标签及翻译件

　　9、箱单、发票、合同、提单

　　二、食用油进口报关清关基本流程:

　　1、与外商签订进口合同；

　　2、外商准备各种单据（产地证、卫生证书、装箱单、发票等）；

　　3、预付货款，外商发货；或外商先发货，后付款；

　　4、到港提货，报检，报关，缴纳相关税费，货物放行；

　　5、进行法检，标签审核，送样或抽样检验；

　　6、商检出具卫生证书