辣椒是重要的蔬菜和调味品，深受我国人民喜爱，特别是甘肃、陕西、四川、贵州、云南、湖南、湖北、江西等省人民尤为爱好。辣椒可炒食、煮食、盐渍、生吃或制成辣椒粉、鲜辣椒酱食用，还可以做成辣椒油。辣椒是生产榨菜不可缺少的重要原料。食用辣椒可增进食欲，帮助消化，并具有医药效用。辣椒还可以提取辣椒红色素，用于食品和化妆品工业。

　　孜然富含精油，气味芳香浓烈，被认为是继胡椒外世界第二重要的香料作物；孜然也有多种药用特性，能够理气开胃、祛寒除湿等 ，还具有抗过敏、抗氧化、抗血小板聚集和降血糖等保健功效 ，因此得到了国内外学者的广泛关注

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　　收货港口的选择

　　对于进口农副产品选择合适的收货港口是比较重要的，因为每个港口的要求和标准往往会有所不同，比如进口孜然，现在走钦州港的比较多。

　　钦州港对进口孜然的监管相对比较宽松，一般不会有退运的问题。进口辣椒干目前走青岛港、钦州港、上海港、黄埔港、天津港的都比较多，其中尤其以青岛港比较成熟，放货速度快。

　　（辣椒干进口报关单展示 ）

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　　进口国家的限制

　　不是所有国家的都可以进口。以辣椒干为例，目前允许进口的国家有:印度、越南、泰国、缅甸、日本、秘鲁、美国等，详情可致电咨询博隽。

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　　进口报关手续资料介绍

　　1.进出口经营权

　　2.食品收货人备案

　　3.商检注册登记等（没有资质或资质不全的可以免费使用我司进口资质)

　　4.装箱单、合同、发票、提单

　　5.植检证

　　6.原产地证