乳酸菌还可以分泌乳酸菌素，如Nisin和Ⅱa类细菌素，作用于细菌细胞膜，造成膜内物质和能量的泄漏，最终发挥杀菌作用。此外，乳酸菌可以发酵己糖产生CO2，还可以产生过氧化氢和苯乳酸等，均可以抑制或杀灭病原微生物。有乳酸菌饮料、乳酸菌果汁、乳酸菌冲剂、乳酸菌含片等

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　　一、关于乳酸菌进口报关手续资料解读

　　1、进出口经营权

　　2、包装规格

　　3、报检报关委托书

　　4、合同、装箱单、提单等

　　5、原产地证明

　　6、官方原产地证书

　　7、品牌(中文或外文名称)

　　8、乳酸菌信息:品名、数量、包装、重量及体积等；

　　9、成分含量

　　二、来看看乳酸菌进口报关流程

　　1、乳酸菌到港口（机场）；

　　2、支付乳酸菌运费且换单；

　　3、安排乳酸菌进口报检、报关

　　4、海关审价出税单；

　　5、缴纳乳酸菌税金；

　　6、海关查柜；

　　7、放行乳酸菌；

　　8、提货；

　　9、将乳酸菌货至国内指定地点；

　　三、乳酸菌进口关税税率是多少？

　　商品编码2106909090

　　商品名称其他编号未列名的食品

　　增值税率13%

　　最惠国税率12%

　　(乳酸菌有很多分类，那么商品编码归类可能会有所不同，上述商品编码仅供参考）

　　四、关于乳酸菌相关阅读

　　乳酸菌代谢产物，如:有机酸、抗菌肽及菌体表面的菌体蛋白和肽聚糖等物质，均可对宿主产生免疫调节作用，激活免疫相关的信号通路，如NF-κB通路和MAPK通路，达到增强免疫的效果。

　　乳酸菌在肠道上皮细胞的黏附能够刺激宿主分泌型抗体sIgA和特异性抗体IgG的产生，清除病原菌；同时促进抗炎性细胞因子IL-6、IL-10等的分泌，提高细胞免疫功能。