非常好吃的杏肉，肉厚无核。采用最新配方精制而成。柔嫩多汁，酸甜爽口，醇香芬芳。肉仁兼用、药食同源，含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素，具有生津止渴、开脾健胃之功效。MM们别错过了

　　杏果实营养丰富，含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富，蛋白质23~27%、粗

　　脂肪50～60%、糖类10%，还含有磷、铁、钾等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。

　　杏肉味甜、质软，杏仁香脆可口，性热，具有活血补气，增加热量的作用，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等成分，和田杏肉采用新疆和田特有气候天然晾制而成，口味独特、老少皆宜、口感舒适，只要您吃过天然正宗的特产，就会得到您的好评，是居家零食、招待客人、旅游，馈赠亲朋好友之理想佳品。

　　在新疆的街头经常可以见到维族人售货的板车，上面一定少不了杏肉，有核的，没核的，一律红彤彤、黄灿灿，惹得人直流口水。在新疆七县一市的的巴扎(集市)上，都有各种干果出售，其中杏肉是必不可少的，杏肉在当地各族人民心中的地位是很高的。一则杏肉很甜，二则可以防饥饿又有水果的醇香。

　　杏肉肉色泽美观，酸甜突口，色、香、味俱全，保持了鲜杏的天然色泽和营养成分，并具生津止渴，去冷热毒之功效。清代已有杏肉生产主产于新疆库尔勒、阿克苏等地，选用本地特产大白杏为原料，经净洗；去核、脱水、加压浸糖、低温制于、包装等工序制成。原料杏呈黄白或橙红色，肉质柔软，可溶性固形物适中. 一般加工制作杏肉，用水分较少、核小，肉厚的鲜杏为好。采摘成熟的鲜杏后，先剥肉取核，把杏用手捏成两半，然后摊放在石板（块）或席片上晾晒。头两天，果肉的水分大，要勤翻动。五、六天后八成干时，堆起来捂汗一二天，杏肉便柔软均匀，色泽增红，再用手搓成猫耳朵状，并搓亮，晾晒一天，就制成了。

　　注意:

　　至多零食多--酸甜杏脯 一件为10斤 5斤以上最低价格14元每斤。

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