鸭血生产线设备-血豆腐高温杀菌锅

名称:鸭血生产线设备-血豆腐高温杀菌锅

供应商:山东玖瑞锦信息科技有限公司

价格:75100.00元/台

最小起订量:1/台

地址:山东省潍坊市诸城市密州东路10号

手机:18765701526

联系人:袁莉 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:148481095

更新时间:2022-06-30

发布者IP:119.188.101.202

详细说明

  鸭血生产线设备,血豆腐高温杀菌锅血豆腐有散装的,有盒装的.盒装的好储存一些,吃猪血,羊血不仅排毒而且还有美容养颜的功效,血豆腐中的铁元素很容易被人体吸收,如果你对加工血豆腐感兴趣可以联系我们,我们是专业生产血豆腐设备的厂家,品质保障,售后保障.期待您来电咨询!商家都喜欢做嫩点的血豆腐,因为能多做成品多赚钱,这个年头哪里还有人跟钱过不去是不是呀。盒装的血豆腐加工过程中需要混料均匀,再把血跟水分别通过灌装机连接的管道通到血豆腐的盒子里,再进行封口出成品血豆腐高温杀菌锅。

  鸭血生产线设备血豆腐加工的全部工艺是什么?盒装的血豆腐采血—贮存—过滤—配料—真空脱气—灌装凝固—高温杀菌—产品入库,不要看整个流程非常的麻烦,其实用到的设备可以说是非常的简单。1、采血:如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血,如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备,原理都是相通的,另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温,并加入抗凝剂跟食用盐。2、贮存:采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存,并进行搅拌,方便进行下一步加工,温度控制在0-6℃。3、过滤:猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂志,在加工过程中需要过滤出来,您需要一个双联过滤器。4、配料:过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料,来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。特点:(1)优化工艺过程,降低硬件成本,提高使用性能。(2) 自动化程度较高,随机因素少,提高工作效率。(3)人员数量减少,劳动强度分配合理。(4)布局简洁美观,物流通道顺畅,占地面积小。(5)根据定做方提供的车间平面图,设计出相应的车间设备布置规划图,尽量提高空间的使用效率,做到合理、高效。

  经过检疫合格的猪、鸭方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4~10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液要求废弃不用,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。采血过程1)采血前先在集血桶内加入少许水和0.2%~0.5%的动物血浆抗凝剂搅拌均匀。2)采血过程中每5-10分钟搅拌一次,顺向搅拌。血采好后,用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次。血豆腐的营养价值很高可以做到补血、清肠的作用。很多动物血都可以做成血豆腐例如鸡血、猪血和鸭血,在其营养价值上都相差无几。但是物以稀为贵,鸭血在价格上要比其他的贵一些。血豆腐高温杀菌锅动物血经过加工后制成血豆腐,加入作料进行二次烹饪便可以直接食用。而我公司生产的血豆腐生产线可以很好的将原血制成血豆腐,不仅安全卫生而且还可根据要求选择大小型号。

  鸭血生产线设备血豆腐是一款非常受大众喜欢的食品,其营养价值极高还能清洁肠道,补充微量元素,其中还有很多人体所需的蛋白质和维生素,血豆腐尤其适合老年人食用,血豆腐能有效的预防肝硬化,还能补血排毒,我公司则有全套的血豆腐加工生产设备,有适合小作坊加工的型号也有适合工厂等大型厂家的生产线设备,其操作简单,安全卫生,采用全自动控制,极大的节省了人力。血豆腐含有丰富的维生素与蛋白质,还能清肠解毒、补血美容,是人们理想的清肠圣品,且猪血制作方便快捷,非常受人们欢迎,尤其是老年人。血豆腐高温杀菌锅因为猪血还能补充老年人所需的微量元素,预防肝硬化。遏制胆结石,是非常受大众喜爱的一款百搭类食品。