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在中华网食品发起的网络调查中，"你觉得决定矿泉水品质的关键因素是什么？"这个问题时，调查结果显示:62.26%的网友认为是水源，16.98%的网友认为是矿物质，还有15.09%的网友认为是PH值，选择比例最小的是配料。
水源地的地质构造与环境等因素决定了水的好坏，也决定了它的PH值和多种矿物精华含量。所以说，水源地无疑是确保水质的第一道屏障！了解每款水的水源地，有助于消费者更好的选择各种矿泉水。各水源地不同的地质结构和环境因素，造就了水的PH值和矿物质含量，喝在我们嘴里就是不同的滋味。
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