双层水浴杀菌锅 水喷淋式杀菌锅的性能区别

名称:双层水浴杀菌锅 水喷淋式杀菌锅的性能区别

供应商:诸城市同烁机械有限公司

价格:面议

最小起订量:1/台

地址:山东省诸城市 城东创业园

手机:13606461648

联系人:鞠凤琴 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:190339500

更新时间:2022-05-18

发布者IP:112.244.44.148

详细说明
产品参数
加工定制:是
品牌:同烁
型号:1000
电压:380
产品用途:食品杀菌、消毒、蒸煮灭菌等
净重:根据型号
适用范围:广泛应用于食品加工行业
营销:新品
规格:1000
容量:根据型号
电源(V):380
频率:根据型号
重量:根据型号
外形尺寸:根据型号
功能:消毒、杀菌
订货号:001
货号:002
杀菌设备类型:釜式
是否跨境货源:否
产品优势
产品特点: 普通卧式单锅杀菌锅,是最简单、最原始的一款杀菌锅。价格实惠。可以热水杀菌,也可蒸汽杀菌。不过,用户现场是额外配置热水箱,以便储存热水。
服务特点: 设备安装 设备运至用户单位后,由我公司派售后服务人员,进行指导安装调试 首先用户确定固定设备的地点,并派专人协助安装调试工作,在安装过程中,用户派出的人员边安装边学习至安装完设备时,对设备的基本布局、特点、工作原理等已有概念,到调试试验时,能有事半功倍的效果。根据客户提供的车间布置安装图,对杀菌釜的位置进行测量划线,确定好杀菌釜的位置后,调整导轨面,使导轨面处于水平位置。

  双层杀菌锅的结构是,上罐热水罐,下罐杀菌锅。上罐预热、储存热水,下罐杀菌。第一锅时,先将上罐的凉水升温到95度左右,然后直接将95度的热水打入下罐杀菌锅,杀菌锅内的食品会在90度左右。食品从90度开始升温。会在很短的时间内迅速升到121度,从而缩短了升温时间,最大限度的保证了食品的口感和色泽。保温完毕后,降温前,先将杀菌锅内的121度的热水打入上罐,储存、保温。第二锅杀菌时,可直接将上罐的热水打入杀菌锅,缩短了升温时间,节省能源。

  喷淋式杀菌锅,是介于蒸汽杀菌和水浸泡杀菌之间,是全方位喷淋的水,可以外部配置热交换器,使玻璃瓶的杀菌变简单。