保肥作用 肥料成分中的氮、钾、铵等都是以阳离子形态存在而腐殖质带负电荷，可以吸附阳离子。即堆肥可以有助于土壤保住养分，提高保肥能力。3.螫合作用 猪粪有机肥生产线腐殖质中某种成份有螯合作用。能和土壤中含量较多的活性AI结合，使其变成非活性物质，抑制活性铝和磷酸结合造成的危害。同样对作物有害的铜、铝、膈等重金属也可与腐殖质反应降低其危害性。4.缓冲作用 腐殖质具有缓冲作用。其它条件恶化时，能起到减少冲击、缓和影响的作用，如水分缺乏时，可防止植物枯萎，起到缓冲器的作用。

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