福建价格低的故始鸡养殖收费标准

　　养殖户的养殖场如果离市区不远的话，养殖户可以在鸡场内开设销售点，直接将土鸡销售出去。养殖户还可以与农贸市场的一些售鸡的商贩大好关系，定期给他们供货，让他们来帮你销售土鸡。养殖户也是在农贸市场中设立自己的摊位，自己销售土鸡。养殖户还可以与一些大型餐馆、饭店、食品加工厂和肉禽厂进行合作，定期向他们提供货源，从而来增加土鸡的销量。办土鸡养殖场，养殖户还可以利用周边的养殖环境，建立一个旅游观赏区，让游客们看到土鸡的养殖环境，让更多的人可以知道你这样一个土鸡养殖场的存在，从而都放心从你这里购买土鸡。

　　三是统一防疫。合作社制定肉鸡种鸡防疫规程并统一发放疫苗。对入社的社员，合作社派有经验的技术员上门免费服务，实行技术指导。目前，合作社有畜牧兽医技术员6人。既从事兽医业务，又进行兽经销的畜牧兽医技术员何剑，不仅对养鸡户服务不要报酬，而且对经济困难的养鸡户购买预防活鸡疾病的物和疫苗仅收成本费，有的甚至免费。这样，他每年赊销的物和疫苗都有几万元因情况而收不回。然而，通过他的服务和帮扶，却有一批养殖户先后富起来。该镇温泉村的社员李生从2008年起发展规模养鸡，当年由于市场行情不好，亏了20多万元。第二年，他继续养下去，但要赊销鸡苗、饲料、物和疫苗。何剑和合作社内的孵鸡企业及饲料店一起帮扶他，让他在活鸡出栏后再还鸡苗、饲料、物和疫苗款。在他们的帮扶下，他每年出栏的活鸡有6万多羽，加上近两年市场活鸡价格不断回升，2009年以来，他每年不仅还清了欠债，而且还了20多万元，成了首批先富起来的合作社社员。

　　而与之形成鲜明对比的是，近期土鸡价格的持续走高。记者通过农产品价格信息网站了解到，全国土鸡价格从此前长期徘徊于14~15元/公斤，近日迅速攀升，并达到21元/公斤的高位。此消彼长之下，凸显的是市场选择的变化，由需求量的增加所带来的价格攀升，也符合市场的规律。白羽鸡速生内幕的曝光，深深刺激着消费者的底线，进而追求更为营养、美味、让人放心的传统土鸡。安徽省餐饮行业协会的公共营养师姜文斌倡导消费者食用非“速生鸡”，他指出，“速生鸡”养殖过程中会使用抗生素，速成鸡被宰杀时，体内的抗生素或多或少都有些残留。

　　土鸡，又称笨鸡或柴鸡，因其肉质结实营养而备受现代人青睐。尽管现在养土鸡的农户日益增多，但由于缺乏组织，加上少有人对市场风险进行研究，目前大量土鸡面临滞销。“我养殖的土鸡和土鸡蛋已经通过了有机产品是这么好的土鸡却面临着卖不出去的困境。”说这话的是浙江乐清市雁湖乡土鸡养殖户黄胜芳。据了解，黄胜芳去年从广西购得一万只土鸡幼仔，在自家果园内进行生态循环试养成功后，她和当地一家食品公司签订了合作加工熏鸡的协议。因为不愁销路，黄胜芳又购进了一万只土鸡幼仔。眼看土鸡就要上市，之前签订协议的食品公司却因为自身原因无法再履行合同。尽管土鸡市场需求巨大，但因为自己没有销路，黄胜芳只能眼睁睁看着一窝土鸡发愁。