复和型往复式速冻隧道是在平板隧道在基础上，根据国内小型生产厂家或老厂址改造，厂地受到限制等厂家的要求设计，研发制作，工艺精细，结构合理，性价比高，对速冻库的大小要求不高，一般有8000mm*1300mm*1800mm以上就可以达到生产要求，产量在500kg/小时左右，设备基本型为三层网带，由饺子输送机，爬坡提升机，分散摆头（左右式和伸缩式）速冻隧道，成品料仓组成，通过网带的三层翻转，延长食品在冷库里的时间，从而弥补冷库不足的缺陷。结构紧凑，占地小，投资小，解决企业厂房面积小的困扰。

　　整套设备整体采用工业用不锈钢方管，304材质网带，运行平稳，可设计为三层同速，也可以为单层单速，可为企业提供多种食品的生产，一机多用，降低运行成本，是小规模占地面积受限，投资者的理想选择，全部功率约为4.5kw，多链条传动，变频调速，输送带为食品级皮带，安全卫生，符合国家使用要求。

　　整套设备整体采用工业用不锈钢方管，304材质网带，运行平稳，可设计为三层同速，也可以为单层单速，可为企业提供多种食品的生产，一机多用，降低运行成本，是小规模占地面积受限，投资者的理想选择，全部功率约为4.5kw，多链条传动，变频调速，输送带为食品级皮带，安全卫生，符合国家使用要求。

　　一、产品用途:

　　本机广泛应用于速冻条形、块状、片状或颗粒食品，如水饺、汤圆、包子、春卷、分割肉、烤肠、香肠、羊肉串、猪舌、鸡块、虾仁、条虾、鱼片等。经广大用户实际使用证明

　　二、概述

　　单体速冻装置是遵照HACCP要求设计、制作，保证了食品卫生安全。热交换效果好，冻结速度快，半接触、半送风传热的特点。

　　三、性能特点

　　1 根据HACCP卫生安全理念，采用不锈钢内部结构及围护结构，便于清洗、维修、管理等， 易操作，采用全封闭式结构，进、出料端设有风场压力平衡装置，防止冷气泄漏，节能效果明显。完全消除用户普遍关心和焦点的安全问题

　　2 专用速冻采用高效低噪音轴流风机，回风距离短，冻结速度快，效率比普通冻结方式提高20%-25%，蒸发器采用全铝制变片距设计，换热效率高、降温速度快。

　　3 冷风机沿网带运行方向排列，迎风面积大，不易结霜，可用于长时间的连续生产，采用水冲霜，保证蒸发器清洁卫生，避免细菌繁殖，合理的检修门及检修通道，便于检修及内部清洗。双面不锈钢聚氨酯高压发泡板，保温性能好，易清洗、保证食品卫生安全，避免微生物的过度繁殖和滋生。库板底部倾斜一定的角度，可调节高度，设置有开闭排水装置，便于系统排水，高效清洗装置。设计容易清洗的内部结构及必须的点检门，保证了内部清洁及食品卫生安全，防止污染。

　　4 食品级不锈钢网带、链条传动机构，高强度链条、链轮，不易磨损，寿命长，弹性好、强度大。

　　5 采用进口变频调速，冻结时间可根据不同的冻品连续调节，适应多种冻品的加工。

　　可根据产量不同选择网带有效宽度。主要电气控制元件均采用进口知名品牌，可靠性好。

　　网带机构采用胀紧结构调整，自动修复装置，防止网带跑偏、松弛，提高网带运行平稳性，延长使用寿命。