关于这个概念对于一些创业者来说也是比较陌生的，关于软冰激凌机和硬冰激凌机也是模棱两可。到底什么样的产品对于创业者来说是合适的那，还有就是在选择各式各样的冰激凌机是有什么值得注意点那。下面我们就这一问题来给大家简单的介绍一下。

　　首先，对于刚刚创业的人来说，对于这个行业还不是很能了如指掌。对于软和硬也不是分的很明确，首先，对于软冰激凌机和硬冰激凌机本质上的区别就是温度上的差异。我们平时吃的冰激凌比如说甜筒，圣代，这些冰激凌就是用咱们的软冰激凌机打出来的，一般这样的软冰激凌机的温度大概就是在-3摄氏度左右。这样的软冰激凌机打出来的冰激凌是比较柔软的。

　　李燕:一三四二六零九四一七二

　　如果想要比较硬的冰激凌你就要我们的硬冰激凌机啦，首先硬冰激凌机打出来的冰激凌是非常细腻，比较顺滑的。就是我们经常吃的冰激凌球，硬冰激凌机就是最大程度的保存冰激凌的新鲜程度，用保存好的冰激凌进行冷冻加工，在制作的过程中不让它产生水粒子，这样就可以把冰激凌的那种最原始的东西保留下来。

　　东贝冰激凌机作为一个商用冰淇淋机的大品牌，当然会有好多人使用了。使用方便、直接，彩虹裱花冰激凌机无须冷藏冰冻，微电脑控制，液晶显示，可根据需要调节硬度，采用双控制系统，每两个制冷缸独立控制，冰淇淋成型机高效强力速冻蒸发器，机器制冷快速，低温效果极好，东贝冰淇淋机的低温高效压缩机，成型速度更快，连续出料能力比同类产品可提高10％以上。