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苏州麦卡伦25酒瓶回收优质回收调配与装瓶:风味的平衡与呈现制曲的过程大致分为原料粉碎、加水拌合、踩曲成型、入房发酵、翻曲、储存等步骤。以浓香型白酒的中温大曲制作为例,首先将小麦粉碎,要求粗细均匀,既能保证微生物的生长繁殖,又能控制发酵速度。然后加入适量的水,将麦粉拌合至手握成团、落地即散的状态。
苏州麦卡伦25酒瓶回收优质回收发酵:酒液的孕育
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