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　　 中山路易十三空瓶回收再利用项目启动结语​（一）酒水消费对酒瓶回收量的影响​

　　 中山路易十三空瓶回收再利用项目启动六、酒瓶回收面临的问题​

　　 中山路易十三空瓶回收再利用项目启动啤酒的传统酿造工艺包括麦芽制造、啤酒酿造、啤酒包装等环节。麦芽制造是将大麦发芽、干燥、粉碎，制成麦芽。啤酒酿造包括糖化、发酵、过滤等步骤，糖化是将麦芽中的淀粉转化为可发酵糖，发酵是利用酵母将可发酵糖转化为酒精和化碳，过滤则是去除发酵过程中产生的杂质。啤酒包装包括装瓶、贴标、杀菌等步骤，以保证啤酒的质量和保质期。​

　　 中山路易十三空瓶回收再利用项目启动酒水，作为人类文明发展的重要饮品，其起源可以追溯到遥远的古代。在那个生产力低下、科学技术尚未萌芽的时代，人类在与自然的互动中，偶然发现了发酵现象，从而开启了酒水酿造的漫长历程。​