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　　 【【云段落】在酒业中，啤酒是行业集中程度的行业之一，伴随着近几年不断的市场竞争和行业整合，我国啤酒行业集中度更高。发展到今天，青岛、雪花、百威、燕京四大巨头在全国市场，已经形成了非常明显的品牌优势。在过去的213年，这些啤酒巨头继续在全国布局，大笔收购之下，剩下的优质资源已经寥寥。国产啤酒正在进入成熟期，或将进入寡头竞争时代。可以看到的是，随着啤酒巨头的激烈竞争，啤酒行业或将结束自己的微利时代，而这将极大压缩二线啤酒企业的生存空间和时间，甚至，亏空严重的区域品牌，转眼之间将会被啤酒巨头吞下。如今，明星进军葡萄酒业也不是什么新鲜事儿，不少明星大腕都转行去投资葡萄酒。接下来，我们就看看那些进军葡萄酒业的明星们都是怎么经营葡萄酒的。赵薇:收购梦陇酒庄实行圈层营销赵薇是演艺圈最会投资的，财经界最会演戏的。她从211年花了4万欧元买下了圣爱美隆拥有4年历史的梦陇酒庄，随后更新设备，扩建酿酒车间，俨然要大干一番的样子。不过薇姐说梦陇酒庄的年产量只有3万瓶，要是有缘（QI:N）就能买到我的酒。15年1-11月，泸州市酒业增加值增长13%，比全省工业增加值增速(7.9%)和全国工业增加值增速(6.1%)分别高出5.6.9个百分点，预计全年实现销售收入66亿元。泸州市委副、市长刘强在发布会上表示，市委、市坚持优势优先、率先发展，坚持酒业发展不动摇，着力打造千亿白酒产业，加快建设白酒金三角核心腹地。面对白酒产业深度调整，泸州市主动作为、积极应对，千方百计稳定质量、稳定市场、稳定队伍，全市白酒产业在调整中发展、在发展中优化。

　　 天津生肖茅台空瓶回收瓶秒变百元化学稳定性带来的问题​酒水，作为人类文明发展的重要饮品，其起源可以追溯到遥远的古代。在那个生产力低下、科学技术尚未萌芽的时代，人类在与自然的互动中，偶然发现了发酵现象，从而开启了酒水酿造的漫长历程。​近年来，酒业处于深度调整期，对邛酒而言既是挑战也是机遇。邛崃市委、市坚持创新发展理念，将现代新思维、新理念融入到白酒传统产业，积极寻求新常态下邛酒转型发展的新思路、新变革。去年6月，由邛崃市建投集团牵头，与8家白酒骨干企业共同出资组建成立了国有控股和民营参股的混合所有制企业四川邛酒集团有限公司，旨在建立白酒邛崃标准，打造邛酒基酒品牌，延伸邛酒产业链条，努力通过资源重构、产业重生、版图重塑三重变奏再铸邛酒辉煌。16年5月16日，威龙股份在上交所挂牌敲锣，正式踏入资本市场。截至6月14日开板，威龙股份连创2个涨停板，股价由发行价4.61元上涨至4.56元；总市值达81亿元，在6家葡萄酒:股上市公司中排名第2。三十年磨砺，亮出辉煌一剑。威龙股份的前身是成立于1982年的黄县葡萄酒厂，199年更名烟台龙口葡萄酿酒公司；年，这家集体企业资不抵债，潜在亏损5多万元，濒临倒闭；年，公司进行产权改革，以全部净资产出资，并以定向募集方式发起设立烟台威龙，之后经历了三次增资和两次股权转让；7年底，威龙葡萄酒股份有限公司设立，注册资本6万元，从此，威龙股份的时代正式来临。记者整理金威啤酒近几年的财报发现，从26年开始，金威啤酒业绩开始出现下坡路，到27年、28年，金威啤酒连续出现巨额亏损，亏损额分别达2357万港元、3991万港元。酒代理公司在财报中表示，新投产啤酒厂的折旧以及营销金额有所增加；年报表示西安、成都等地啤酒厂投入运营带来的管理费用和融资成本的增加是造成亏损的原因之一。华夏基石顾问谭长春昨日在接受记者采访时表示，在最开始的时候，金威啤酒在广州地区发展很好，市场份额也不错，但随着其全国性扩张、综合性布局，亏损也随之而来。燕京啤酒赢得消费者的信赖与支持，为啤酒工业铸就新的骄傲与辉煌。作为民族啤酒工业的领军企业，燕京啤酒在长期的发展过程中始终坚持以质为本，着力实践独特风味、独特品质的质量管理宗旨，落实实力打造精品，科技铸就的经营方针唱响品牌质量好声音。科技创新才能铸就，作为国内没有被外资控股的大型民族啤酒企业，燕京啤酒多年来始终认准科技这个生产力，加强自主创新能力，促进高科技成果转化，从而为消费者带来品质不断提升的啤酒。

　　 记者昨日走访茅台专卖店发现，几乎所有的专卖店均处于无货状态，工作人员告诉记者，接下来产品价格可能会有调整，据说幅度很高。但是，茅台集团委宣传部部长叶远鸣昨日以短信形式回复记者称:所谓国庆前提价，实属谣传。（记者李冰）对此，中投顾问食品行业研究员周思然分析称，国庆前期白酒需求市场的进一步增长，导致白酒行业出现涨价潮的可能性仍然较大，发改委及协会的限价要求只能在一定程度上延滞涨价潮，但不能解决涨价态势。天津生肖茅台空瓶回收瓶秒变百元装瓶是威士忌酿造的最后一步。在装瓶前，需要将威士忌进行过滤和稀释。过滤的目的是去除酒液中的杂质和悬浮颗粒，使酒液更加清澈透明。常见的过滤方式有冷过滤和非冷过滤。冷过滤是将威士忌冷却至 0℃左右，使酒液中的脂肪酸酯等物质结晶析出，然后通过过滤去除，这种方式可能会损失部分风味物质。非冷过滤则不进行冷却处理，直接过滤，能够保留更多的风味物质，酒液在低温环境下可能会出现轻微的浑浊，但这属于正常现象，不影响饮用。​而另一家日本知名品牌朝日（:S:HI）啤酒公司，将于本月下旬开始销售新产品DryblackBathtimeLime。同时，札幌（S:PPORO）啤酒公司将于5月份开始销售款比利时风味啤酒，名为WhiteBelg。网另一方面，麒麟啤酒公司的负责人认为，消费税上调之后，卖点还是应该集中在那些经久不衰的畅销产品上。顾客对待商品的挑选很是严格，因此那些人气产品在以后的销售中，还是会继续占据优势的。夏天之前我们并不打算大力研发新产品，而是继续专注另我们骄傲的一番搾系列产品。

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