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　　 【【云段落】两位啤酒爱好者指控百威的啤酒制造商安海斯·布希公司为了提高利润，往其生产的百威啤酒中掺水，致使酒的实际酒精含量小于标注。不过，巴掌虽然打在了百威的脸上，疼的却另有其人。百威早在28年就被比利时啤酒公司“英博”高价收购，官司一旦胜诉，最终受害者将是百威英博，而消费者说，掺水啤酒的丑闻正是从公司合并之后陆续出现的。这两名据称是“百威专家”的啤酒爱好者说，除了百威啤酒外，有着百年声誉的制造商安海斯·布希公司还往其他9个品牌的啤酒中掺水，包括百威冰啤、百威淡啤、米狮龙等。中广网厦门12月8日消息（记者马宁）记者从厦门检验检疫局了解到，今年1到1月，厦门海沧口岸进口葡萄酒达442批、733.39万升，报检货值229.13万美元，同比分别增长88.9%、99.5%和98.97%，增长态势强劲，进口量位居福建省各口岸首位。酒水招商数据显示，厦门海沧口岸进口来自法国葡萄酒199批、44.99万升，报检货值123.3万美元，分别占总进口量的45.3%、55.23%和6.62%。

　　 上海茅台30年空瓶回收收瓶人来疯下沙和糙沙:将红缨子高粱破碎后，分别进行两次投料，即下沙和糙沙。下沙是指将高粱加水湿润后蒸煮、冷却，加入曲粉后入窖发酵；糙沙则是在沙发酵完成后，加入新的高粱和曲粉，再次入窖发酵。​茅台酒具有独特的酱香风格，其香气浓郁、优雅细腻，具有酱香、窖底香、醇甜香等多种香气成分，且各种香气相互协调，层次分明。茅台酒的口感醇厚饱满，入口绵柔，回味悠长，饮后空杯留香持久。​五粮液并未就双方研发新品透露更多，仅以拓展和开发新兴消费市场，满足新兴消费群体需求来表述。在白酒营销专家肖竹青看来，双方或意在开发类似RIO（锐澳）预调酒等新兴品类，针对年轻消费群体。白酒消费群体年轻化是大趋势，预调酒在年轻消费群众取得了较好的市场反应，刺激了白酒企业进军该市场，五粮液有资金和品牌等优势，此次合作应是一种全新的尝试。如果做出类似产品，以五粮液的品牌影响力，效果还是值得期待的。肖竹青向记者表示。深圳葡萄酒行业协会携手法国明星酒庄9-13近日，深圳市葡萄酒行业协会举行届二次会员大会暨协会与法国明星酒庄联盟战略合作协议的签约仪式。会议在举行了协会理事长、副理事长、秘书长等的授牌仪式之后，还举行了深圳市葡萄酒行业协会与法国知名酒庄梅多克中级名庄联盟战略合作签约仪式，意味着协会与进口葡萄酒供应链的源头逐步建立紧密的合作关系。红当天的会议发布了协会一年内的核心工作，就是落实315发展目标，即在一年之内吸纳3个优质会员企业、建立1个防伪溯源平台、发展5个原瓶进口葡萄酒诚信经营示范店，真正达到净化进口葡萄酒市场的目的。为高端白酒降温[212-3-12]酒网在茅台等高端白酒的带动下，全国不少地区的白酒近日纷纷降价，上海市场上的53度飞天茅台已普遍降至2元以下。专家称，这其中既有市场供需的原因，也有三公消费前景不佳的预期因素。Wind资讯数据显示，无论属于中高端还是中低端，大多数白酒的市场零售价在2月份呈现稳中有降趋势。其中，52度五粮液、53度飞天茅台、洋河蓝色经典天之蓝的平均零售价分别比1月份下降68.57元、24.49元和14.27元，降幅分别为5.79%、9.84%和19.58%。

　　 葡萄酒的优劣标准如何区分？葡萄酒更多的是味觉上的品鉴和享受，是科学和艺术的结晶，它里面凝结了酿酒师的创造力和技术含量。它的酿造理念恰恰与人的哲学思维相一致天、地、人的结合。当然，它不仅仅依赖天和地，更倚重于人。虽然人不能改变葡萄本身的品种，如果某一年葡萄品质比较差，确实可能酿不出好酒来；但遇到了好的年景确实需要酿酒师发挥其个人的才智才能创造出一件作品。对于一个好的葡萄酒来说，首先，应该要体现出当地的风土:我在波尔多，喝起来就应该有波尔多的味道；我在勃艮第，喝起来应该有勃艮第的味道。上海茅台30年空瓶回收收瓶人来疯发酵:在麦芽汁中加入酵母进行发酵，得到发酵酒。​生命活动离不开氧气，健康也离不开抗氧化营养物质。抗氧化物质稀释、不足都会引起代谢问题，进而导致各类，比如糖尿病、心血管、、关节免疫、白内障、三高等。黑蒜是目前生物学界认定的具有抗氧化、抗酸化物质的食品。它通过促酶生物转化，提高了抗氧化活性，增加了酸、维生素、多糖类、矿物质等营养成分含量，使生大蒜的抗氧化活性和生物学功能提高了数十倍。它和同样具有抗氧化作用的山葡萄酒结合，功效更强，事实证明，黑蒜干红葡萄酒对糖尿病、高血压、高血脂、都有非常显著的功效，此外，它还能抗衰老、提高免疫力、补肾补肝、改善睡眠。

　　 上海茅台30年空瓶回收收瓶人来疯而且，假如苏格兰独立，那也意味着其自动脱离了欧盟，这将直接影响到苏格兰威士忌出口到这个威士忌的主要消费地。另外，与欧盟的贸易协定也将暂停，以致于苏格兰威士忌将不能享受其对欧盟进口关税减免的优惠政策。皮斯塔奇补充说:对于大型的苏格兰威士忌生产商来说，如帝亚吉欧和保乐力加等，其苏格兰威士忌的销量往往占据其年销量的四分之一，而苏格兰的独立可能带来严重影响。而对于苏格兰当地酒企来说，影响也是不可避免的。伊安马克劳德酒厂财务总监麦克扬格（MikeYounger）在《电讯报》撰文表示，我们是以苏格兰为大本营，因此与那些大酒企不同，我们将不得不承受苏格兰独立带来的一系列影响和相关风险。收藏价值与回收的矛盾​从白酒行业的估值和行业盈利来看，分化明显，主要对应不同的目标市场、成长空间和成长动力。以高档白酒、单品价差为主要盈利驱动的一线白酒公司，PE估值水平基本在当年2倍至次年25倍区间波动，净利润增速预期在4%左右；以次高档和中档白酒、销售规模为主要盈利驱动的二线白酒公司，PE估值水平基本在当年的3倍至次年的35倍区间波动，净利润增速预期在5%-1%；具备经营反转可能性的公司，当年的估值或许能够达到4倍。

　　 河西走廊有机葡萄美酒节的成果丰硕为期3个月的河西走廊第二届有机葡萄美酒节，在完成国内11个省市和我省河西走廊5市9个分会场举办的32项活动并取得丰硕成果后，于今天正式落下帷幕。本届葡萄酒节共有省外27个代表团3多人参会，各葡萄酒生产企业的分会场邀请宾客4多人参会。糖在为期3个月的时间内，我省主要葡萄酒生产企业抱团走出去，在长三角、珠三角、京津环渤海和东南沿海的11个省市，举办了河西走廊葡萄酒整体营销、招商引资、合作洽谈系列活动。上海茅台30年空瓶回收收瓶人来疯酒类企业应加大对防伪技术的研发投入，不断更新和升级防伪技术，提高酒瓶和包装的防伪性能。采用先进的防伪技术，如二维码防伪、RFID 防伪、激光防伪等，使得不法分子难以伪造。同时，加强对防伪技术的宣传和推广，提高消费者的辨别能力。​在山西太原隆重召开白酒领袖酒代理212年3月28日，由酿酒工业协会举办的白酒领袖在山西太原隆重召开。酿酒工业协会理事长王延才、白酒标准化技术委员会主任委员季克良、贵州茅台酒集团有限公司董事长袁仁国、宜宾五粮液集团有限公司董事长唐桥、江苏洋河、双沟集团有限公司董事长杨廷栋、泸州老窖股份有限公司总裁张良、山西杏花村汾酒集团董事长李秋喜、四川沱牌舍得股份有限公司董事长李家顺、酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华等协会以及部分企业出席了。 宁夏葡萄产业率先进入依法发展轨道12-12葡萄酒产业近年来在我国快速发展，特别是十一五期间，葡萄酒产业已经成为我国工业经济中增长较快且较具活力的产业之一。，我国葡萄酒年产量达到18.9万千升，工业总产值39.5亿元。贺兰山东麓地区是我国重要的葡萄酒产区，23年，贺兰山东麓获得葡萄酒国家地理标志产品保护区认证，今年5月又获得了葡萄酒年度大赛一个明星产区奖。如今，宁夏葡萄种植面积已达51万亩，其中酿酒葡萄44万亩，年产量1万吨，葡萄及葡萄酒产值达到2亿元。水井坊元明清新品火爆上市，在成都发布会上，水井坊销售负责人刘耘表示，公司新品未来有望达到上千万元的销售规模。据悉，元明清系列作为水井坊出品的超高端系列产品，清5ml装定价在25元，明1L装定价为29999元，元2L装定价为65999元。水井坊逆势加码高端，基础或在于其今年第三季度业绩开现企稳反转之势。月底，水井坊公布三季报，前三季度实现营业收入2.78亿元，同比下降43.9%；净利润为亏损1.4亿元。