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　　 酒企巨头纷纷进军定制酒，定制酒成酒企新宠。面对市场份额的急速萎缩，酒企纷纷开始自救，定制酒成为酒行业内一道靓丽的风景线，在上半年备受酒企宠爱。事实上，茅台、泸州老窖、杜康等企业开始把定制酒作为酒企转型的一个方向来做。据了解，1月18日，贵州茅台个性化定制营销公司成立，其业务重点是围绕个人个性定制、企业定制、中外名人定制、区域定制四大方向展开。同样，五粮液也开始在定制酒方面耕耘，在今年3月份与中铁二局(6528，股吧)共同打造开路先锋酒之后，7月2日，五粮液又与北大荒集团合作，开发北大荒鸿福酒，主打东北市场。申万三级行业指数显示，截至今年3月7日开盘，白酒行业指数已从去年12月初的14点下跌至目前的9553点。白酒行业的高增长已经是过去式，八项规定的出台对高端餐饮业来说是一个转型的机会，高端餐饮企业今后应重点吸引中端消费者。，开源证券高级策略分析师杨海接受经济导报记者采访时表示，高端消费行业目前正进入挤掉泡沫阶段，企业营销理念正由主导转向私人消费。湘鄂情市值蒸发3亿上月底，国内民营上市餐饮企业湘鄂情(236，股吧)（236）在京宣布，公司将转型，全力进军大众化餐饮市场。酒鬼酒股份有限公司副总经理李明12日在217企业家博鳌论坛上表示，倡议的推进，劳动力的加速流动，为白酒走出去创造了更好的环境，提供了更多的机会。而白酒能够走出去，起决定作用的就是文化。酒代理文化交流能为倡议下的贸易合作注入持久动力，尤其是悠久的酒文化，更容易引起相关国家消费者的共鸣。酒是一种消费品，但酒更是一种文化。只要你接受了的白酒文化，就会顺理成章地接受白酒。

　　 肇庆茅台30年空瓶回收空瓶产业链在社区组织的环保活动中，居民们可以将家中的空酒瓶带到活动现场，不仅为环保出一份力，还能结识志同道合的朋友，交流环保心得。酒吧举办的酒瓶回收活动则别具特色，消费者在享受美酒的同时，将空酒瓶投入回收箱，酒吧会根据回收数量给予一定的优惠或小礼品，这种方式既增加了消费者的参与感，又促进了酒瓶的回收。收藏家还能为回收商提供收藏市场的动态和趋势，帮助回收商发现具有收藏潜力的酒瓶，提升回收业务的附加值。​（三）应对竞争与风险​在竞争激烈的酒瓶回收市场中，回收商面临着诸多挑战和风险，需要通过提升服务质量、创新经营模式、加强自我保护意识等多种方法来应对，以确保自身的生存和发展。始创于1743年的会稽山绍兴酒股份有限公司，前身为云集酒坊，公司根植于黄酒之都绍兴鉴湖水系中上游。企业传承数百年历史，延续近三个世纪的技艺与经验，以鉴湖源头活水、精白糯米、优质小麦为主要原料，百年如一日用心酿制，成功演绎了企业近三个世纪持续生产、持续发展、持续赢利的神话，成为黄酒行业中基业长青的百年老字号，是历史最为久远、规模的黄酒产销企业之一。网早在1915年，会稽山绍兴酒的前身云集酒坊便在巴拿马太平洋万国博览会上为绍兴酒夺得了金奖，从此，绍兴黄酒声名鹊起。威士忌（Whisky，Whiskey）是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料，属于蒸馏酒类。中世纪时，人们偶然发现在炼金用的熔炉中放入某种发酵液产生酒精度强烈的液体，把这种酒用拉丁语称作生命之水，后传到爱尔兰，其将当地的啤酒蒸馏后，产生了强烈的威士忌酒。威士忌主要生产国大多是英语国家如:英国的苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大。英国的苏格兰是世界上威士忌最的产地。尊尼获加有着百年的发展历史，是畅销的苏格兰威士忌品牌，值得消费者珍藏。在成都为西南地区消费者打造的苏格兰威士忌文化综合体验中心成都尊邸于近日在成都高新区铁像寺水街落成。白酒尊尼获加成都尊邸以立体呈现永远向前的品牌精神及百余年的威士忌文化精髓为宗旨，为四川乃至西南地区的威士忌爱好者提供威士忌互动感官体验。为庆祝成都尊邸的盛大开启，尊尼获加特别推出天府典藏系列，该系列的设计灵感源于天府之国最具古韵典故的文化元素，古桥戏曲绝技神话，用极具有想象力的艺术手法，遨游在历史与幻想的溢彩时空、诉说着古典与现代的激荡共鸣。

　　 葡萄酒在国内是一种新兴的消费方式，国内消费者对葡萄酒并不了解，所以才存在这么多假酒，这么多暴利。进口葡萄酒市场乱，乱是所有从业者造成的，不管你做的是什么酒，大家都没有为的葡萄酒市场秩序化做出贡献。把有品牌的产品当成一个简单的贸易产品去做，这是一个的失败。市场怎样才能真正扭转，真正规范，真正保护消费者权益？其实最终的解决方式是实现品牌化。一方面品牌自己经营非常好，另一方面，品牌还能提供多样化的选择。肇庆茅台30年空瓶回收空瓶产业链欧美等发达国家在环保和资源回收利用方面起步较早，洋酒酒瓶回收体系相对完善，市场规模较大。随着新兴市场国家经济的发展和环保意识的提高，洋酒酒瓶回收市场在这些地区也逐渐兴起，成为洋酒酒瓶回收市场增长的新动力。雪津啤酒产销量创历史突破136万吨212-4-23211年，在百威英博东南事业部及各工厂全体员工的努力下，成功实现产销量啤酒136万千升和实现两个百万的突破（福建单省销量突破1万千升、莆田工厂产量1万千升)，同比增长7.2%，销售收入近37亿元，比同增长16.6%，实际EBITD:8.2亿元，同比增长1%。各项经营指标呈稳定增长，明显高于行业水平，超额达成年度目标，创下了雪津啤酒25年来业绩和产销的历史新高。

　　 肇庆茅台30年空瓶回收空瓶产业链万吨德国啤酒无限畅饮、百种德国美食尽情享用、德国乐团劲爆演唱、德国风情婚礼秀幸福狂欢1月22日，雅居乐清水湾第四届慕尼黑沙滩啤酒狂欢节将在海南启幕，开启31天狂欢嘉年华。在成功举办3次啤酒节后，216年，雅居乐升级啤酒文化，力邀8大德国啤酒品牌助阵，打造又一滨海啤酒盛典。本届啤酒节融入碧海蓝天、音乐、美食、电影、舞蹈、传统慕尼黑啤酒节等元素，为每一位光临清水湾的客人，带来多方位的幸福体验。瓶底的工艺也不容忽视，真品瓶底的标志清晰，字母和数字的字体规范，排列整齐；假品的瓶底标志可能模糊不清，字体变形，排列杂乱。​标签和胶帽也是鉴别真伪的重要依据。真品茅台酒瓶的标签采用特殊的纸张和印刷工艺，具有一定的防伪功能。酿造白酒的历史十分悠久，有些老窖池历经了几百年历史还能完好得一直保存到现在，成为了白酒发展的见证。目前，在国内发现的大型酿酒作坊遗址中，江西李渡遗址的年代为元代、四川水井坊遗址的年代为明代、四川剑南春遗址的年代为清代，泸州老窖古窖池群为明清时期，古井贡酿酒遗址为宋清时期，天佑德酒作坊天佑德始于明末清时期。下面网小编就为您介绍一下这些白酒历史中的珍宝。糖泸州老窖:世界酿酒奇迹泸州老窖窖池群分布于泸州市江阳区三星街营沟头、泸州市江阳区皂角巷、龙马潭区小市（下大街、什字街、新街子、过江楼）及罗汉镇等地。

　　 近日，1919酒类供应链管理股份有限公司称，已与北京逸香世纪葡萄酒文化传播有限公司签署了《投资框架协议》，协议约定1919取得逸香49%的股权，成逸香大股东。据了解，逸香是我国历史最长，的葡萄酒教育培训机构。19在年初就推出了葡萄酒战略，高调宣布打造万酒网，打造葡萄酒类的淘宝。红4月12日，阿里巴巴董事局马云在意大利216Vinitaly酒展上宣布，要将每年的9月9日打造为天猫酒水节。肇庆茅台30年空瓶回收空瓶产业链白兰地中最为的品牌包括人头马、轩尼诗、马爹利等。威士忌同样备受瞩目，它是一种蒸馏酒，酒精度在38%-48%（V/V），浓度可达70%（V/V）。主要分为大麦威士忌（如苏格兰威士忌）和混合威士忌（如芝华士）。红葡萄酒不像白葡萄酒那样总是处于低温环境中，因此它比白葡萄酒更容易析出酒石酸氢钾晶体沉淀。从理论上来说，所以葡萄酒都应该会出现酒石酸盐沉淀。不过由于现代技术的发展，已经可以通过低温控制和过滤把葡萄酒中绝大部分的酒石酸盐除去。那些根据传统方法酿造的、价格比较昂贵的葡萄酒由于没有使用低温控制和过滤技术，更容易出现酒石酸盐。在法国和意大利都有很多人喜欢用传统方法酿造出来的葡萄酒，他们会把酒石酸盐沉淀看做葡萄酒质量的象征。 四川地方名优白酒企业天交所挂牌11-6随着四川什邡市委副、市长徐光勇，四川省酿酒研究所所长吴亚东，成都军区联勤部原参谋长冯长德，四川九里春酒业股份有限公司董事长冯兴龙共同上台敲响九里春股份(股权简称:九里春，股权代码:6513)天交所挂牌上市锣声，标志着川酒九里春成功登陆资本市场。上市首日以4.元开盘的九里春股份首笔就成交41万股，成交价5.2元，成为同日上市的十二支股票中股价的一支，取得开门红。国玺酒，高度出手1-23近来，川系白酒中杀出一匹黑马国玺。据介绍，该品牌产品起价888元，酒精度多在6以上，以高度优势出击市场。酒代理据济南国玺销售有限公司总经理张泉介绍，国玺前身就是1952年出口创汇的泸州大曲。为了和接轨，上世纪7年代起正式注册启用了SCOF中英文商标，成立了施可富酒厂。当时各驻外使馆都用大曲酒接待外宾，获得了外国朋友的交口称赞。一般来说，外销产品的价格比国内同款产品的价格要低，茅台、五粮液如此，泸州老窖也如此。