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　　 黄酒是我国最古老的饮料酒，已有4多年的酿造历史。因最初的黄酒酒液黄亮，色泽澄黄或呈琥珀色，清澈透明，故称为黄酒，经历代人民的辛勤劳动，不断完善酿造工艺，使我国的黄酒在世界上达到了较高水平。深受国内、外人士的喜爱。黄酒主要是以糯米和黍米等谷物为原料，经过特定的加工酿造过程，使原料受到酒药、酒曲、浆水中的多种霉菌、酵母菌等的共同作用而酿成的一类低度原汁酒(压榨酒)。含有糖分、糊精、有机酸、酸、酯类、甘油、维生素等营养物质。16（第三届）葡萄酒论坛，在山东省烟台市瀑拉谷举行。此次论坛由酒业协会和滨州医学院联合主办，由酒业协会葡萄酒分会、滨州医学院葡萄酒学院和烟台瀑拉谷农业开发有限公司共同承办。酒网国家及地方相关管理部门和行业协会、知名葡萄酒专家、品牌专家、骨干葡萄酒企业及流通企业负责人等各界人士3多人参加。红酒业协会副秘书长王祖名，食品科学技术学会副秘书长郭勇，酿酒、滨州医学院委刘树琪，滨州医学院院长王滨，烟台市人民常务副市长于爱军，西北农林科技大学原副校长、滨州医学院葡萄酒学院学术院长李华，宁夏联、宁夏大学葡萄酒学院董事长刘金虎，江南大学副校长徐岩，葡萄与葡萄酒组织（OIV）专家、葡萄酒大学联合会负责人（:UIV）尼古拉(Nicolas)，世界美酒美食评委会爱德华君度(EdouardCointreau)等国内主要葡萄酒产区代表出席。深圳茅台50年空瓶稀缺回收珍贵藏品总之一句话就是红酒AOC就是葡萄酒中的级别。红酒怎么看等级?1.首先辨别红酒的高低档首先是看产区，红酒产地可以简单分为旧世界和新世界，通常旧世界的红酒比新世界的红酒档次高。法国红酒的等级可以在酒标上看，一般在酒标上都会把红酒的等级标示出来。茅台214年经销商大会昨日落幕，在白酒行业深度调整期，这次经销商大会让人们感受到了白酒行业的如履薄冰，但也看到了白酒行业复苏和崛起的希望。新一年，茅台将通过移动互联网和电商融合重构营销网络，加速O2O的发展，从营销方式转型带动发展转型，实现智能化卖酒的新常态。红眼下移动互联网的快速覆盖，网民数量已接近7亿，手机上网使用率达83.4%，且这个规模还在与日俱增。随之而来的是，消费者消费习惯的改变，尤其在已经步入社会，逐渐成为消费主力的8后、9后人群中，网络购物正在成为他们主流的消费方式。 据山东广播新闻中心《山东新闻联播》报道，最近，比利时布鲁塞尔葡萄酒大赛组委会专门在北京为企业颁奖，在这次大赛上，葡萄酒企业获得5项金奖，取得历史性突破。其中，山东成绩，获得两块。布鲁塞尔葡萄酒大赛被誉为酒界奥斯卡，今年有57个国家的8多种葡萄酒参赛，山东获得金奖的两款产品分别来自乳山和蓬莱产区。葡萄产业位居世界第四，其中胶东半岛是我国的酒用葡萄海岸种植区。回顾上世纪7年代初中美建交时，美国尼克松访问，打开了中美关系正常化的大门。当时，尼克松特意从美国带来了一款起泡葡萄酒来庆祝打破中美坚冰，并开玩笑地说:很大，但缺少葡萄酒和时尚女性。从那时起，振兴葡萄酒业，不仅是梦想，也是长城梦想。上世纪8年代初，长城用特产的葡萄品种、产自沙城地区的龙眼葡萄酿造出新瓶干白，被世界葡萄酒界誉为典型的东方美酒，长城由此开启了葡萄酒的全新时代。