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　　 冰箱不是葡萄酒的好归宿，冰箱里的温度过低而且会有异味产生，开关冰箱还会产生振动，对葡萄酒的品质有所影响。一般来讲陈年不等于好酒，不过也不能一概而论。如果是一款很年轻的葡萄酒，其口感尚没有达到平衡状态，需要陈年存放。但相反，如果一款年轻的葡萄酒中含有多单宁、高酸、高酒精的成分，这意味着它可能不适合陈年。有的人会迷信葡萄酒的陈年，然而在实际的酿造过程中，并不是时间越长越好。要看葡萄酒的年份；第二要看葡萄酒的种类。五、优质原产地命名的葡萄酒，目前在西班牙只有两个产区获得这个等级。西班牙葡萄酒的葡萄酒分级制度将葡萄酒分为了五个等级，从低到高分别是日常餐酒（VdM）、地区标识酒（VC）、优良地区餐酒（VdlT）、法定产区（DO）、和优良法定产区（DOC）。如3年陈酿，并非整瓶酒存放了3年，而是在基酒中添加一定比例的3年陈酒。值得关注的是，网友对年份酒的态度存在不小的差异，53.8%的网友认为年份酒是企业营销手段，可信度不高，26.5%的网友则认为酒是陈的香，品质有保障，还有9.4%的网友认为年份酒宣传，应该抵制。酒水招商据《新京报》此前报道指出，国内年份酒存在夸大年份提高身价、模糊标注规避责任、生产标准五花八门等行业乱象。对此，有59%的网友认为，其中夸大年份是行业存在的的问题。

　　 即便是有收藏价值的红酒，除了年份和级别之外，还要看酒庄的知名度，品酒师的知名度等等。国内投资者对于葡萄酒的收藏处于起步阶段，如同任何投资性商品一样，投资级红酒也存在着风险。红酒收藏，一半是质量，一半是名气。气候条件与红酒品质密切相关，葡萄不同，酒的质量也不一样，价值也不相同。红酒专家表示，一般而言，衡量一瓶红酒的收藏价值，产地、年份是必不可少的，而等级、酒庄甚至于证书也都很重要。就产地而言，一般还是比较认同法国产的葡萄酒。炒锅中加入清水，放入一半量的葱、姜，放入羊肉用中大火将水烧开，水开后淋入料酒，避开浮沫将羊肉捞出，再次用清水冲洗干净；3.炒锅中加入少许油烧到三成热，放入羊肉，葱姜用中火煸炒至水分收干；4.淋入红酒，加入白糖炒至出香味，然后放入桂皮、香叶，加入清水没过羊肉表面；5.加盖用中小火慢慢烧大半小时，用筷子。葡萄酒网而五粮液几乎是如法炮制，在今年5月主力单品水晶五粮液从729元大降百元至69元后，他们基本退出了与茅台的竞争，但在三季度，五粮液再祭降价策略，对完成任务的经销商可以2∶1比例按59元价格拿货。五粮液掉头向下抢食第二阵营，虽然短期或能攻城略地，但市场却并不看好其长期发展。而方阵中的洋河股份高端产品降价幅度有限，更多采用品牌扩容，挤占价格区间的方式抢占市场。但即便是采取变相降价策略，五粮液的营收和净利依然以两位数速度下滑，有分析师认为，五粮液的优势依然是品牌，能调节的手段依然是价格，一旦目前价格无法放量，能否守住当前价格值得怀疑。

　　 糖翻看一些老照片，在很多重要场合的宴会桌上都会看到黄色瓶装的茅台酒。年1月17日中午，在钓鱼台国宾馆养源斋举行午宴，招待来访的罗马尼亚贵宾。宴会上，拿出了珍藏多年的黄瓷瓶茅台酒招待宾朋，如此佳酿，开怀畅饮。正因为茅台酒历在我国、、经济生活中曾发挥过的无可比拟的作用。在传统酒业中享有特殊地位，是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果，是人民群众在实际的生活品味和体验中自然赋予的，因而当之无愧被冠以国酒称号。14年底贵州茅台酒股份有限公司为使这款经典的高品质茅台酒能得以传承，经相关部门研究、审核后同意由贵州省特需公司作为该款产品全国的总运营商，结合国酒茅台品牌号召力及贵州省特需公司已有销售渠道优势，将该款茅台酒首次作为市场流通商品推向市场，限量供应。酒水招商这款首次面向大众消费者的黄瓷瓶高品质茅台酒延续并保持了茅台酒的品质标准，采用精心勾兑技术制作而成，口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。所以，中秋把酒言欢，寄托情思，应该是:“对月邀饮嫦娥伴,一江愁绪酒中会。诗中情义常思念，家国亲情最金贵。”在中秋节送红酒的情境下，以下是一些适合的诗句:1.皓月当空挂，杯酒共团圆。2.举杯邀明月，对饮送思念。雪花仅仅用了不到三年时间，就在贵州创造了奇迹，销量每年以4%的速度增长。并且雪花啤酒用六年多的时间，完成了贵州市场的整体布局。目前，雪花啤酒已在贵州拥有贵阳工厂、龙里工厂、凯里工厂、茅台工厂四大生产基地，产能达8万吨。7年初，华润雪花啤酒以25亿元现金收购四川蓝剑集团有限责任公司1%股权，同时持有蓝剑集团(贵州)瀑布啤酒公司1%股权。当时，雪花在贵州的产能仅为1万吨。市场也是硝烟四起，对于雪花这个新品牌，消费者还持观望态度。