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　　 自由与苏格兰威士忌同在，就凭着对威士忌的无比热爱，苏格兰人能抗战百年。威士忌起源于15世纪的爱尔兰，之后经由艾雷岛（Islay）传进苏格兰，随后迅速发展，奠定了国饮的地位。到了18世纪初，博物学家托马斯彭南特在苏格兰游历时，就写道:在粮食紧缺的时候，那里的居民竟然疯狂到用做面包的原料去酿威士忌。彼时英国与荷兰大打贸易战，禁止进口荷兰的金酒，于是无酒可喝的英国人便开始去苏格兰买威士忌，又促进了其发展。法国波尔多世界文化遗产和葡萄酒出版社出版发行《当波尔多美酒邂逅菜》，为6多道菜与3款波尔多葡萄酒提供了搭配方案。波尔多市市长阿兰楧(:lainJuppe)为该书所作的序言写道:我由衷地希望这本书能激发您前来发现波尔多的兴趣，与我们共同分享对波尔多的浓厚情感。《当波尔多美酒邂逅菜》覆盖了粤菜、川菜、鲁菜、湘菜、徽菜、闽菜等菜系，涉及红酒、干白、桃红酒、贵腐酒和起泡酒等类型。对于一般人认为难以搭配葡萄酒的某些极具挑战性的菜，比如又麻又辣的水煮鱼，该书仍提供了7种搭配方案，包括5款红酒、1款干白葡萄酒、1款贵腐酒。以激情狂欢，干杯太原为主题的太原第五届青岛啤酒节暨经典193新品发布会在太原市启动，长达2个月的啤酒、足球狂欢盛宴就此拉开帷幕。青岛啤酒营销中心山西省区、山西各大媒体及相关单位出席了开幕仪式。糖据了解，太原第五届青岛啤酒节将集美酒、足球、音乐、酒王争霸、现场互动为一体，力争举办成一场全民参与的狂欢节日。青岛啤酒营销中心山西省区负责人周骁用老方子、慢熟法、纯麦香九个字概括了经典193新品的特性。

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