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　　 在这一点上可以看看劳斯莱斯，纯手工生产，但价值却高的很。区别是产区和风格不同。以欧洲为代表的旧世界，如法国，意大利，西班牙，德国，葡萄牙以及奥地利；和包括美洲以及南半球国家的新世界，如美国，澳大利亚，阿根廷，智利，南非，新西兰及加拿大。南非标志性红葡萄品种——皮诺塔吉（Pinotage）赤霞珠（CabernetSauvignon）:赤霞珠在南非的种植历史比较久远，是南非种植面积的红葡萄品种，其种植面积占据了南非红葡萄品种种植面积的四分之一以上。葡萄酒去专业化趋势已成定局，葡萄酒文化定义已经存在很长时间，葡萄酒文化的定义也将被重新书写，是进一步加深葡萄酒的高深莫测还是实实在在地顺从消费者的自然天性，葡萄酒企业和经销商落笔请慎重。红当范围都在反思高深莫测的葡萄酒文化时，我们更有理由进行反思。我们不否认文化的影响极为重要，但是，从一开始，葡萄酒文化在就被定义了一种固有色彩，与其宣扬的追求品质生活，享受奢华感觉形成鲜明对比的是，更多人不敢企及和不敢尝试的心理暗示，于是，葡萄酒在大众市场始终不够红火。值得注意的是，百威英博表示，旗下中端、高端和超高端啤酒品牌去年呈双位数增长，而且几者相加，已经占据整个业务一半以上的销量。百威英博预计，216年啤酒行业销量将继续承压，但是凭借着在高端和超高端品类的布局，百威英博的自有啤酒销量表现仍会优于市场。目前国内啤酒市场的集中度比较高，五大啤酒巨头占据了整个市场8%以上的份额，随着消费不断升级，啤酒市场正在逐渐高端化，中高端啤酒市场份额增长迅速。尽管雪花、青岛、燕京这三大本土品牌占据了啤酒市场6%以上的市场份额，但是在高端啤酒市场上，进口啤酒仍然占主流，随着国产品牌加快产品高端化，未来国内高端啤酒市场或将成为各啤酒企业相互争夺之地。茅台近日召开的半年营销工作会上宣布茅台已经进入了企稳回升的新阶段，同时披露上半年茅台酒销量已经完成全年计划的64%，同比增长39%，下半年可供市场销售的茅台酒仅有约8吨。度飞天茅台批发价格上涨，目前已超过每瓶9元。酒类流通协会副秘书长赵禹表示，预计中秋节前茅台的价格还会上涨，批发价格有望突破千元。据长江证券的研报，近一个月内茅台批发价上涨了近百元。本周茅台市场渠道调研数据显示，53度飞天茅台在华南地区的批发价已达到94元，北京地区则为95元，上海地区也已涨到9元以上。

　　 实际上，对于青啤而言，又何尝不是？在这个以互联网+为标志的快时尚时代，回归品质基本面，以耗时耗资的慢功夫进行大规模的人才培养，这也不是一个随随便便的决定。酒网百年品质薪火相传。已走过113个年头的青岛啤酒，依然以领军者的姿态保持着强劲的竞争力，很简单，就是坚守只为酿造好啤酒的品质信仰。因此不论时代怎么变，渠道怎么变，但消费者对好产品的选择不会变，每一位青啤酿酒师对品质的不断追求和对消费者喜好的不断满足也不会变，而这些的实现都离不开技术的进步，离不开创新力的提升。3.公交车:从北京、上海等大城市出发，可以乘坐公交车前往红酒小镇，芒市公交车站是当地的最主要的公交车站。二、游玩攻略1.参观红酒庄园:红酒小镇有很多知名的红酒庄园，游客可以参观这些庄园，了解红酒的生产工艺，并品尝精佳酿。葡萄酒网优质的葡萄、独特的气候、美丽的风光和特色风土人情，都为小产区酒庄的发展创造了良好条件。汉森沙漠有机酒庄拥有优质有机葡园，引黄河水滴管，种植葡萄同时改造沙漠。以葡萄酿酒，地里套种的牧草养殖牛、羊等牲畜，它们的粪便作为有机肥料回到地里，酒渣等辅料又用于养殖，形成循环链条。这也是沙漠葡萄酒引起欧洲好奇之所在，它还吸引着不少欧洲的品酒师与葡萄酒专栏记者实地探访。也有业内人士从汉森与也买酒的合作中窥视葡萄酒市场的风向。

　　 名企发力高端甚至超高端啤酒，力图对抗行业盈利不高的困境，谋求高增长。酒业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇指出，整个啤酒市场的容量已趋于饱和，所以增长空间不会太大。在饱和的前提下，将来啤酒的消费市场会迎来多元化的消费升级阶段，产品结构出现调整。红近日，国家统计局数据显示，214年1~9月，啤酒行业累计产量同比增幅仅1.74%。具体到第三季度，啤酒行业三季度的收入下降2.22%，利润则下降了5.25%。鸡蛋与豆浆同食不宜:因为生豆浆中含有胰蛋白酶物，它能蛋白酶的活性，影响蛋白质在内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低对蛋白质的吸收率。星座集团对葡萄酒消费者的细分为六类，分别是、价格引导型、日常忠实型、茫然无措型、追求形象型、新移民型、发烧友型。酒网价格引导型(PriceDriven)所占比例:21%选酒特点:相信不用花太多钱也可以买到好酒，所以价格是考虑因素。日常忠实型(EverydayLoyals)所占比例:2%选酒特点:葡萄酒是他们生活的一部分，只要遇到喜欢的葡萄酒，就一定会买来喝。茫然无措型(Overwhelmed)所占比例:19%选酒特点:平常喝点儿酒，但葡萄酒对他来说也没那么重要。

　　 近日，重庆啤酒股份有限公司传出好消息:该公司今年一季度实现归属上市公司净利润4814.54万元，同比猛增9.97%，而该公司去年归属上市公司净利润，就已比前年暴增了375.57%。不容忽视的是，重啤股份的上述成绩，是在行业整体低迷的背景下产生的。14至216年，国内啤酒整体销量持续下滑25个月。重啤股份的销量，也出现了下降。但在此情况下，该公司的利润却能逆势上扬，有何缘由？“从214年开始，我们就不断提升高端产品占比，并通过削减过剩产能，提高供应链效率。红酒能放冰块，但是不要冰镇。对于红葡萄酒适饮温度是12℃-18℃。越是淡雅的红葡萄酒其适饮温度也就越低。温度太高，会使葡萄酒里的芳香物质快速氧化而挥发，贴鼻子一闻，全是暖暖的酒精味，很刺激；而太冰又会使酒香味被完全冻结，各种水果，香料的香气会释放得非常缓慢。徽酒同质化严重，重渠道轻品牌，过于追求竞争趋同有关。竞争趋同意味着在进行相似的运营活动时，企业与竞争对手做的更好，体现在资本投入加大、人员数量更多、管理方法改善等方面。徽酒在前三次的后期无不陷入营销方法和实践的复制，尤其是终端拦截模式的复制，在让徽酒企业获取了短暂的发展辉煌外陷入了痛苦的厮杀。最近古井贡酒年份原浆献礼版的中档化、宣酒和种子中档市场的资源消耗的份额之战无疑将加剧徽酒竞争的恶性循环，也会进一步限制徽酒价格向上拓展的空间。